Λεξικό θεματικό της λαογραφίας - χλωρίδα

 

 

Λεξικό θεματικό της λαογραφίας

5. χλωρίδα

 

Δημήτρης Λιθοξόου

 

 

Για εισαγωγικά και επιμέρους βλ.

Πελοπόννησος: Ρωμαίικα του Μοριά ή διαλεκτικά της Πελοποννήσου

Ρούμελη: Η ρωμαίικη γλώσσα μεταξύ Κορινθιακού και Καστοριάς

Κρήτη: Κρητική Διάλεκτος ή Ρωμαίικα της Κρήτης

 

 αβούλιαρος / φυτό || Πελοπόννησος: ο αβούλιαρος [Άγιος Δημήτριος].

αβρονιά / το βότανο Tamus communis || Κρήτη: η αβρονιά [Μιαμού].

αγγουριά / το φυτό Cucumis sativus || Πελοπόννησος: η αγγουριά [Αγία Άννα, Αμπελιώνα, Κανδήλα] | α αγγουζία [Πέρα Μέλανα, Πραστός, Τυρός]. || Ρούμελη: η αγγουρέα [Μέγαρα] | η αγγριά [Κανάλια] | η καστραβετσιά [Τσαμαντάς].

αγιοδημητριάτικα / το φυτό Chrysanthemum indicum (χρυσάνθεμο) || Πελοπόννησος: τα αγιοδημητριάτικα [Λυγουριό] | οι αγιοδημήτρηδες [Δολιανά] | οι αηδημήτρηδες [Σκεπαστό]. || Ρούμελη: ο αηδημητρίτης [Μέγαρα] | η τσιτσιμίδα [Γουριά].

αγιόκλημα / φυτά του γένους Lonicera || Πελοπόννησος: το αγιόκλημα [Δροσοπηγή, Λυγουριό, Σκεπαστό] | το γιόκλημα [Άγιος Δημήτριος]. || Ρούμελη: του αγιόκλημα [Γέρμας, Δομνίστα, Δράκεια, Ραψάνη].

αγκαθιά / το φυτό Eryngium campestre || Πελοπόννησος: η αγκαθιά [Σκεπαστό, Τρόπαια]. || Ρούμελη: η αντραΐδα [Δελβινάκι].

αγκαραθιά / ο θάμνος Phlomis lanata || Κρήτη: η αγκαραθιά [Ανατολή, Βραχάσι, Θεοδώρα, Κελλάρια, Μιαμού] | η αγκαρατιά [Ανατολή].

άγκρουστας / το φυτό Cynodon dactylon || Κρήτη: ο άγκρουστας [Βραχάσι, Θεοδώρα, Μιαμού, Τύλισος].

αγόγλωσσος / το φυτό Anchusa italica || Κρήτη: ο αγόγλωσσος [Τύλισος].

αγούδουρας / ο θάμνος Hypericum crispum || Κρήτη: ο αγούδουρας [Μιαμού, Τύλισος].

αγράμπελη / το φυτό Clematis flammula || Πελοπόννησος: η αγράμπελη [Σκεπαστό] | η αγριάμπελη [Κρέστενα] | το κούρμπενο [Βρέσθενα, Κανδήλα] | α χαρουνία [Πέρα Μέλανα, Πραστός, Τυρός]. || Ρούμελη: η αγράμπιλ [Γουριά].

αγριαγκινάρα / το φυτό Cynara cardunculus || Κρήτη: αγριαγκινάρα [Σέλλες].

αγριάδα / το φυτό Agropyron repens ή Elymus repens || Πελοπόννησος: η αγριάδα [Άγιος Δημήτριος, Αρχαία Φενεός, Βρέσθενα, Δολιανά, Δροσοπηγή, Κανδήλα, Κρέστενα, Λυγουριό, Πιάνα, Ρούτσι, Σκεπαστό, Τσέρια] | η αγριγιάδα [Αλποχώρι]. || Ρούμελη: η αγριάδα [Αγία Ευθυμία, Άγιος Νικόλαος, Αμφίκλεια, Γέρμας, Δραμεσιοί, Κουμαρίτσι, Μακρινή, Μέγαρα, Πάργα, Πηγή, Πρέβεζα, Ραψάνη, Τιθορέα, Τσαμαντάς, Χουλιαράδες] | η αγριγιάδα [Σταυροδρόμι] | η αγράδα [Έλατος, Σιάτιστα]. || Κρήτη: οι αγριγιάδες [Ανώγεια].

αγριελιά / το δέντρο Olea europaea var. Oleaster || Πελοπόννησος: η αγριλιά [Άγιος Δημήτριος, Αλποχώρι, Βρέσθενα, Δολιανά, Κανδήλα, Λυγουριό, Προάστιο, Ροεινό] | α αγριλία [Πέρα Μέλανα] | α αγζολία [Πέρα Μέλανα]. || Ρούμελη: η αγριλιά [Γουριά, Δράκεια, Θαρούνια, Κανάλια, Πρέβεζα, Στροφυλιά, Τιθορέα] | η αγρουλιά [Μηλίνα] | του αγριλίδ [Τιθορέα] | του αγρίλ [Στυλίδα] | ο αγριλιός [Μέγαρα] | ο άγριλος [Μέγαρα] | ο αργουλέος [Μέγαρα] | ο αργούλεος [Μέγαρα] |. || Κρήτη: το αγριλίδι [Κελλάρια] | το αγρουλίδι [Ανώγεια] | η ασγουρλίδα [Σέλλες] | η αγρολιά [Παλαιοχώρα] | ο αγρούλιδας [Λαμπιώτες, Μιαμού].

αγριλίτσα / το φυτό Putoria calabrica || Πελοπόννησος: η αγριλίτσα [Άγιος Δημήτριος, Κάτω Λουσοί, Μαγούλα, Σκεπαστό, Σπαρτιά]. || Ρούμελη: η αγρουλιά [Ραψάνη].

αγριοβρόμη / διάφορα φυτά του γένους Avena || Πελοπόννησος: η αραπούζα [Ρούτσι] | α αγζοβρόνη [Πέρα Μέλανα]. || Ρούμελη: το αγριογέννημα [Βρέσθενα] | ο γιούλουπας [Μέγαρα]. || Κρήτη: ο αγγέλαμος [Άγιος Βασίλειος].

αγριόβρουβα / το φυτό Sisymbrium officinale || Κρήτη: η αγριόβρουβα [Σέλλες].

αγριοβυσινιά || Πελοπόννησος: η αγριοβυσινιά [Δολιανά].

αγριοκόκι / το φυτό Vicia angustifolia || Πελοπόννησος: το αγριοκόκι [Σκεπαστό]. || Ρούμελη: του αγριουκόκ [Γουριά, Χρυσοβίτσα].

αγριόκρινος / το φυτό Sternbergia lutea || Πελοπόννησος: ο αγριόκρινος [Κρέστενα].

αγριοκυπάρισσο / το δέντρο Juniperus Communis || Κρήτη: το αγριοκυπάρισσο [Μάρθα].

αγριομάρουλο / το φυτό Lactuca virosa || Πελοπόννησος: το αγριομάρουλο [Βρέσθενα].

αγριομυγδαλιά / το δέντρο Amygdalus communis var. amara || Πελοπόννησος: η αγριομυγδαλιά [Δροσοπηγή].

αγριοράδικο || Πελοπόννησος: το αγριοράδικο [Αμπελιώνα] | το αγριορόδικο [Πέρα Μέλανα] | το αγζορόδικο [Πέρα Μέλανα, Πραστός, Τυρός].

αγριοσέλινο/ το φυτό Smyrnium olusatrum || Πελοπόννησος: το αγριοσέλινο [Δροσοπηγή] | το αγριοσέλινε [Πέρα Μέλανα] | το αγζοσέλινε [Πέρα Μέλανα].

αγριοσπάνακο / φυτά του γένου Chenopodium || Πελοπόννησος: το αγριοσπάνακο [Βρέσθενα, Πέρα Μέλανα] | το αγζοσπάνακο [Πέρα Μέλανα].

αγριοστάφυλα || Ρούμελη: τα γρέντζιλα [Μεσούντα].

αγριοσυκιά / το δέντρο Ficus carica caprificus || Πελοπόννησος: η αγριοσυκιά [Αλποχώρι] | α αγζοσυντζά [Πέρα Μέλανα, Τυρός]. || Ρούμελη: η αγριοσυκιά [Τσαμαντάς]. || Κρήτη: η ορνέλα [Θεοδώρα] | ο ορνιός [Σάσαλος] | οι ορνοί [Παλαιοχώρα].

αγριοσφεντάμι / δέντρο || Πελοπόννησος: το αγριοσφεντάμι [Στεμνίτσα].

αδίσκιαμος / φυτό του γένους Hyoscyamus || Κρήτη: ο αδίσκιαμος [Θεοδώρα].

αδραξούλι / φυτά του γένους Carthamus || Ρούμελη: του δραξούλ [Γουριά].

αζόγυρος / το φυτό Anagyris foetida || Κρήτη: ο αζόγυρος [Αποδούλου, Βραχάσι, Θεοδώρα, Λαμπιώτες].

αζουριά / ζιζάνιο του σταριού || Πελοπόννησος: η αζουριά [Στεμνίτσα].

αθάνατος / το φυτό Agave americana || Πελοπόννησος: ο αθάνατος [Άγιος Δημήτριος, Προάστιο] | το αθάνατο [Ρούτσι, Σκεπαστό]. || Ρούμελη: ο αθάνατος [Πάργα]. || Κρήτη: ο αθάνατος [Ανατολή, Βώροι, Παλαιοχώρα, Σάσαλος, Τύλισος].

αΐλακας / φυτό || Πελοπόννησος: ο αΐλακας [Σκεπαστό].

ακονιζιά / το φυτό Dittrichia viscosa || Κρήτη: η ακονιζά [Θεοδώρα, Τύλισος].

αλογοβασιές / χόρτα || Πελοπόννησος: οι αλογοβασιές [Μυγδαλιά].

αλούμπαρδος / θάμνος || Πελοπόννησος: ο αλούμπαρδος [Άγιος Δημήτριος].

αμάραντος / το φυτό Teucrium polium || Πελοπόννησος: ο αμάραντος [Αλποχώρι, Εξωχώρι, Σκεπαστό] | ο αμάραντε [Πέρα Μέλανα]. || Ρούμελη: ου αμάραντους [Γουριά, Τιθορέα].

αμελέτητο / κάνει μπλε λουλούδι || Πελοπόννησος: το αμελέτητο [Σπαρτιά].

αμπούρανος / το φυτό Acanthus spinosus || Κρήτη: ο αμπούρανος [Παλαιοχώρα].

αμυγδαλιά / το δέντρο Prunus dulcis ή Amygdalus communis || Πελοπόννησος: η αμυγδαλιά [Αμπελιώνα, Δροσοπηγή] | η μυγδαλιά [Αγία Άννα, Άγιος Δημήτριος, Αλποχώρι, Βρέσθενα, Δολιανά, Δροσοπηγή, Κανδήλα, Λυγουριό, Μυγδαλιά, Ρούτσι, Σκεπαστό] | η μυδαλιά [Προάστιο] | α νυγδαλία [Πέρα Μέλανα, Πραστός, Τυρός]. || Ρούμελη: η αμυγδαλιά [Μασχολούρι] | η μυγδαλιά [Γέρμας, Γραμματικού, Δελβινάκι, Έλατος, Κανάλια, Λιλαία, Μακρινή, Σιάτιστα, Σταυροδρόμι, Στυλίδα, Τιθορέα, Τσαμαντάς, Χρυσοβίτσα] | η μυγδαλέα [Μέγαρα] | η μυργαλιά [Σιάτιστα] | η τσιγαλιά [Δραμεσιοί]. || Κρήτη: η αμυγδαλιά [Ανατολή, Βραχάσι, Παλαιοχώρα, Σέλλες] | η αμυγλαδιά [Σιρίλι] | οι αμυγδαλές [Λαμπιώτες].

αναγουλόχορτο || Πελοπόννησος: το αναγουλόχορτο [Αλποχώρι].

άνηθο / το φυτό Anethum graveolens || Πελοπόννησος: το άνηθο [Άγιος Δημήτριος, Αμπελιώνα, Κανδήλα, Καρυά, Σκεπαστό, Στεμνίτσα] | το νύρισμα [Πέρα Μέλανα] | το νύζισμα [Πέρα Μέλανα]. || Ρούμελη: το άνηθο [Μέγαρα, Πάργα] | ο άνηθος [Πάργα] | ου άνθους [Δραμεσιοί, Μακρινή, Χουλιαράδες] | ι άνθους [Αγιά, Κανάλια, Μηλίνα].

αντίδι / το φυτό Cichorium endivia || Πελοπόννησος: το αντίδι [Βρέσθενα, Δολιανά, Λεβίδι, Ρούτσι]. || Ρούμελη: του αντίδ [Κανάλια, Μακρινή, Μασχολούρι].

αντοναίδα / το φυτό Adonis vernalis || Κρήτη: η αντοναΐδα [Μιαμού].

αντράκλα / το φυτό Portulaca oleracea || Πελοπόννησος: η αντράκλα [Βρέσθενα, Δολιανά, Σκεπαστό]. || Ρούμελη: η αντράκλα [Πάργα] | το αντράχλι [Μέγαρα] | η αντρέκλα [Σταγιάδες] | το ντράχλι [Μέγαρα] | η ντράχλια [Μέγαρα]. || Κρήτη: η γλιστρίδα [Θεοδώρα, Σέλλες].

απήγανος / το φυτό Ruta graveolens || Πελοπόννησος: ο απήγανος [Άγιος Δημήτριος, Αλποχώρι, Βαλύρα, Δολιανά, Κανδήλα, Καρυά, Κρέστενα, Λεχαινά, Λυγουριό, Παραδείσια, Πιάνα, Ρούτσι, Σκεπαστό, Στεμνίτσα, Τσέρια, Φενεός] | ο πήγανος [Αγία Άννα, Αμπελιώνα] | ο απήγανε [Πέρα Μέλανα, Πραστός, Τυρός]. || Ρούμελη: ο απήγαντος [Πάργα] | ο απούγανος [Μέγαρα]. || Κρήτη: ο απήγανος [Βραχάσι, Θεοδώρα, Μιαμού, Τύλισος] | το σεντέφι [Τύλισος].

αραποσιτιά / το φυτό Zea mays || Πελοπόννησος: η αραποσιτιά [Ροεινό].

αρκουδόβατο / ο θάμνος Smilax aspera || Πελοπόννησος: το αρκουδόβατο [Άγιος Δημήτριος, Βρέσθενα]. || Κρήτη: ο αγκρέβατος [Σιρίλι].

αρκουδοπούρναρο / ο θάμνος Ilex aguifolium || Ρούμελη: του αρκουδουπούρναρου [Ραψάνη] | του αρκδουπούρν [Κουμαρίτσι]. || Κρήτη: το λιοπρίνι [Μάρθα, Παλαιοχώρα, Σέλλες] | ο λιόπρινος [Κελλάρια].

αρμέγκα / το φυτό Anthemis chia || Ρούμελη: του αρμέγκ [Κανάλια] | του αρμένιου [Ραψάνη] | του αρμέν [Έλατος, Σταγιάδες].

αρμπαρόριζα / φυτά του γένους Pelargonium || Πελοπόννησος: η αρμπαρόριζα [Δολιανά, Πάκια] | αλμπαρόριζα [Σκεπαστό] | αρμπανόριζα [Στεμνίτσα]. || Ρούμελη: η αρμπαρόριζα [Μέγαρα] | η αλμπανόρζα [Τιθορέα] | η μπαρμπαρόζα [Μασχολούρι, Πάργα]. || Κρήτη: η αμπερόζα [Μιαμού].

αρμυρίκι / δέντρα του γένους Tamarix || Πελοπόννησος: το αρμυρίκι [Βρέσθενα]. || Ρούμελη: το μυρίκι [Μέγαρα] | του αρμυρίκ [Γουριά].

ασπάλαθος / ο θάμνος Calicotome villosa || Πελοπόννησος: το σπαλάθρι [Βρέσθενα] | το ασφαλάχτι [Λαγκάδια] | ο ασφάλαχτος [Τσέρια] | τα ασφάλαχτα [Αλποχώρι, Κρέστενα] | ο σφαλαχτός [Προάστιο] | το σφάλαχτο [Σκεπαστό] | η σφεραγκιά [Μελιγού] | α απαλία [Πέρα Μέλανα, Πραστός, Τυρός]. || Ρούμελη: το ασπάαθο [Μέγαρα] | το ασπάλαθο [Μέγαρα] | ο ασπάλαθρος [Μέγαρα] | η σπαλαθριά [Μηλίνα] | το σφαλάχι [Μέγαρα]. || Κρήτη: ο ασπάλαθος [Ανατολή, Βρύσες, Βώροι] | ο ασπάλαθρος [Παλαιοχώρα].

ασφάκα / ο θάμνος Phlomis fruticosa || Πελοπόννησος: η ασφάκα [Άγιος Δημήτριος, Βρέσθενα, Ρούτσι, Ρούτσι] | η σφάκα [Δροσοπηγή, Κανδήλα]. || Ρούμελη: η ασφάκα [Αγία Ευθυμία, Δραμεσιοί, Κανάλια, Λιλαία, Μεσούντα, Τιθορέα, Τσαμαντάς, Χρυσοβίτσα | η οσφάκα [Τσαμαντάς] | το μοσφακίδι [Τσαμαντάς]. || Κρήτη: η σφάκα [Μιαμού, Παλαιοχώρα, Τύλισος].

ασφόδελος / το φυτό Asphodelus ramosus ή Asphodelus microcarpus || Πελοπόννησος: το σφερδούκλι [Άγιος Δημήτριος, Αλποχώρι, Αρχαία Φενεός, Κέρτεζη, Κρέστενα, Πηγαδάκια, Τρόπαια] | το σπιρδούκλι [Πέρα Μέλανα, Τυρός]. || Ρούμελη: του σπιρδούκλ [Γουριά, Κανάλια, Τιθορέα] | του σφιρδούκλ [Πλατύστομο]. || Κρήτη: η ασφεντιλιά [Ανώγεια, Θεοδώρα, Μιαμού, Παλαιοχώρα, Σέλλες] | η ασφεντιλέ [Λαμπιώτες].

ατσουμαλιά / ο θάμνος Euphorbia characias || Κρήτη: η ατσουμαλιά [Μάρθα].

αφάνα / οι θάμνοι Euphorbia acanthothamnos, Genista acanthoclada και Poterium spinosum || Πελοπόννησος: η αφάνα [Άγιος Δημήτριος, Βρέσθενα, Δολιανά, Καλούσι, Κανδήλα, Κέρτεζη, Λαγκάδια, Μάλη, Παραδείσια, Πηγαδάκια, Πιάνα, Ρούτσι] | η φάνα [Δροσοπηγή, Προάστιο, Τσέρια] | α αφάνα [Πέρα Μέλανα]. || Ρούμελη: η κωλοντέρα [Μέγαρα]. || Κρήτη: η αστιβίδα [Άγιος Βασίλειος, Άγιος Γεώργιος, Ανώγεια, Βραχάσι, Θεοδώρα, Κελλάρια, Λαμπιώτες, Μιαμού, Παλαιοχώρα, Τύλισος] | η αστιφίδα [Μιαμού] | η ατσιβίδα [Λαμπιώτες] | το αχινοπόδι [Ανώγεια, Μιαμού, Σάσαλος, Τύλισος] | ο αχινόποδας [Λαμπιώτες] | η αλουτσά [Ανώγεια].

αφιόνι / το φυτό Papaver somniferum || Πελοπόννησος: το αφιόνι [Λυγουριό] | η αφιονίστρα [Δολιανά] | η φραγκοπαπαρούνα [Λεχαινά, Λυγουριό] | το μάκιο [Βεργαδαίικα] | ο μάκος [Λαγκάδια]. || Ρούμελη: το αφιόνι [Πάργα] | του αφιόν [Σιάτιστα] | του μάκου [Κανάλια, Σιάτιστα] | ου μάκους [Έλατος].

αχλαδιά / το δέντρο Prunus Communis || Πελοπόννησος: η αχλαδιά [Άγιος Δημήτριος, Δολιανά, Δροσοπηγή, Ροζενά, Ρούτσι] | η αχλάδα [Μυγδαλιά, Σκεπαστό] | η απιδιά [Αγία Άννα, Αμπελιώνα, Προάστιο, Σκεπαστό, Τρόπαια] | α αχρέα [Πέρα Μέλανα, Πραστός, Τυρός]. || Ρούμελη: η αχλαδιά [Δομνίστα, Έλατος, Κουμαρίτσι, Λιλαία, Μακρινή, Μηλίνα, Πηγή, Σταυροδρόμι, Τιθορέα, Τσαμαντάς] | η αχλαδέα [Μέγαρα] | η απιδιά [Δελβινάκι, Τσαμαντάς, Ωραιόκαστρο] | η απδιά [Γουριά] | η γκουρτσιά [Σιάτιστα]. || Κρήτη: η απιδιά [Ανώγεια, Βραχάσι, Σέλλες].

αψιθιά / φυτά του γένους Artemisia || Πελοπόννησος: η αψιφιά [Αλποχώρι, Πιάνα, Ρούτσι] | το ψιθί [Πέρα Μέλανα, Τυρός]. || Ρούμελη: η αψιθιά [Πάργα] | η αψιφιά [Πάργα] | η αψιθέα [Μέγαρα] | η αψστιά [Χουλιαράδες] | η απιστιά [Τσαμαντάς] | η ψιθιά [Πηγή] | η ψφια [Έλατος]. || Κρήτη: η αψιθιά [Βραχάσι] | η αμπισθιά [Θεοδώρα] | η αμπισιά [Μιαμού].

βαλεριάνα / το φυτό Valeriana officinalis || Πελοπόννησος: η βαλεριάνα [Δολιανά, Μελιγού]. || Ρούμελη: η βαριλιάνα [Δράκεια].

βαρδατσά / δέντρο || Πελοπόννησος: η βαρδατσά [Σκεπαστό].

βασιλικός / το φυτό Ocimum basilicum || Πελοπόννησος: ο βασιλικός [Άγιος Δημήτριος, Αμπελιώνα, Βεργαδαίικα, Βρέσθενα, Δολιανά, Ελληνίτσα, Εξωχώρι, Θαλάμες, Κανδήλα, Λυγουριό, Μελιγού, Μυγδαλιά, Παραδείσια, Πηγαδάκια, Προάστιο, Ροεινό, Σαρακίνι Σκεπαστό, Στεμνίτσα, Τσέρια] | το βασιλικό [Αγία Άννα, Κρέστενα] | ο βασιλικό [Πέρα Μέλανα, Πραστός, Τυρός]. || Ρούμελη: ο βασιλικός [Μέγαρα, Τσαμαντάς] | ο βασιλκός [Βράχα, Ωραιόκαστρο] | ου βασιλκός [Άγιος, Αμφίκλεια, Έλατος, Κιλελέρ, Κουμαρίτσι, Λιλαία, Μακρινή, Μακρολίβαδο, Μασχολούρι, Μεσούντα, Ραψάνη, Τιθορέα] | το βασιλικό [Θαρούνια, Σταυροδρόμι] | του βασιλικό [Λιλαία] | του βασιλκό [Αγία Παρασκευή, Μασχολούρι, Σιάτιστα, Χουλιαράδες] | του βασιλκούδ [Μακρινή, Μηλίνα] | ου βασιλικός [Αγία Παρασκευή] | ι βασιλικός [Κανάλια, Μηλίνα, Μικρό Βουνό] | ι βασιλκός [Αγιά]. || Κρήτη: ο βασιλικός [Άγιος Γεώργιος, Ανώγεια, Βραχάσι, Βρύσες, Βώροι, Θεοδώρα, Κελλάρια, Λαμπιώτες, Μάρθα, Μιαμού, Παλαιοχώρα, Σάσαλος, Σέλλες].

βασκαντήρα / το φυτό Pyrethrum parthenium - το είχαν κατά του ματιάσματος || Ρούμελη: η βασκαντούρα [Αγία Παρασκευή].

βάτος / θάμνοι του γένους Rubus (ALE) || Πελοπόννησος: ο βάτος [Λυγουριό, Προάστιο, Ροζενά] | το βάτο [Αγία Άννα, Άγιος Δημήτριος, Αμπελιώνα, Βρέσθενα, Δροσοπηγή, Κρέστενα, Λεβίδι, Λεχαινά, Σκεπαστό, Τρόπαια] | η βατομουριά [Δολιανά, Νεοχώρι] | ο αρκόβατε [Πέρα Μέλανα, Πραστός, Τυρός] | ο ακόβατε [Πέρα Μέλανα] | ο ακρόβατε [Πέρα Μέλανα]. || Ρούμελη: ου βάτους [Γουριά, Δραμεσιοί, Καρίτσα, Κουμαρίτσι, Λιλαία, Μακρινή, Μελισσουργοί, Τιθορέα, Χουλιαράδες] | ι βάτους [Κανάλια] | το βάτο [Πηγή] | η βατιά [Ωραιόκαστρο] | η βατιόνα [Κανάλια] | η βατσνιά [Γέρμας, Δραμεσιοί, Έλατος, Σιάτιστα, Σταγιάδες] | η βατομουριά [Τσαμαντάς] | τα βάτα [Κουμαρίτσι, Ραψάνη, Σταγιάδες] | τα βάτια [Κιλελέρ]. || Κρήτη: ο βάτος [Άγιος Γεώργιος, Ανώγεια, Θεοδώρα, Λαμπιώτες, Σάσαλος] | το βάτο [Βώροι, Παλαιοχώρα].

βελανιδιά / δέντρα του γένους Quercus (ALE, Buck list) || Πελοπόννησος: η βελανιδιά [Αγία Άννα, Άγιος Δημήτριος, Αμπελιώνα, Δολιανά, Ελληνίτσα, Κανδήλα, Παραδείσια, Προάστιο, Σκεπαστό] | η βελανιά [Μαγούλα] | η βαλανιδιά [Στεμνίτσα] | το δέντρο [Άγιος Δημήτριος, Αγρίδι, Αλποχώρι, Βεργαδαίικα, Δολιανά, Δροσοπηγή, Κανδήλα, Καστρί, Μυγδαλιά, Ρούτσι, Σπαρτιά] | το δεντρό [Αρχαία Φενεός, Προάστιο] | ο δέντρος [Αλποχώρι, Κρέστενα, Παραδείσια, Ροεινό] | το ρουπάκι [Βρέσθενα, Ρούτσι] | το ρουπάτσι [Πέρα Μέλανα, Τυρός] | η αριά [Βρέσθενα] | ο άριε [Πέρα Μέλανα] | ο άζε [Πέρα Μέλανα, Τυρός] | ο τσούα [Πέρα Μέλανα, Πραστός, Τυρός]. || Ρούμελη: η βελανιδιά [Πηγή, Τσαμαντάς] | η βαλανιδιά [Δελβινάκι, Ραψάνη] | η βιλανδιά [Τιθορέα] | η βιλανιδιά [Γουριά, Κουμαρίτσι, Μασχολούρι, Ραψάνη, Στυλίδα] | ο δέντρος [Τσαμαντάς, Ωραιόκαστρο] | ου δέντρους [Γέρμας, Έλατος, Μακρινή, Πλατύστομο] | το δέντρο [Άγιος Λουκάς] | του δέντρου [Γέρμας, Κουμαρίτσι, Λιλαία, Μηλίνα, Σταγιάδες] | η αριά [Αμφίκλεια] | η αρέα [Μέγαρα] | ο αριάς [Τσαμαντάς] | του άριου [Ραψάνη]. || Κρήτη: ο δρυς [Θεοδώρα] | δρυάδα [Παλαιοχώρα] | οι δρυγιάρες [Ανώγεια].

βέλιουρας / το φυτό Sorghum halepense || Πελοπόννησος: ο βέλιουρας [Λαγκάδια, Ρούτσι] | το βελιούρι [Ρούτσι] | ο βέλιος [Λαγκάδια] | η καλαμάγρα [Βρέσθενα]. || Ρούμελη: η βούλιαρ [Έλατος, Ραψάνη] | του βιλιούρ [Κανάλια] | ο γούλιουρης [Πάργα]. || Κρήτη: η καλαμούρα [Ανατολή].

βένιο / δέντρο || Πελοπόννησος: το βένιο [Δροσοπηγή].

βερικοκιά / το δέντρο Prunus armeniaca || Ρούμελη: η βιρικουκιά [Μασχολούρι] | η καϊσιά [Γέρμας, Σιάτιστα]. || Κρήτη: η βερικοκιά [Βραχάσι].

βίκος / το φυτό Vicia sativa || Πελοπόννησος: o βίκος [Άγιος Δημήτριος, Αγρίδι, Βρέσθενα, Γυμνό, Δολιανά, Δροσοπηγή, Κανδήλα, Καρυά, Κέρτεζη, Λεβίδι, Λυγουριό, Μάλη, Μελιγού, Πηγαδάκια, Πιάνα, Προάστιο, Ροεινό, Ρούτσι, Στεμνίτσα] | o βίκο [Πέρα Μέλανα, Πραστός, Τυρός]. || Ρούμελη: ο βίκος [Άγιος Λουκάς, Θαρούνια] | τα βίκια [Μακρινή] | ου βίκους [Αμφίκλεια, Κιλελέρ, Μασχολούρι, Μεσούντα, Στροφυλιά, Στυλίδα, Τιθορέα] | ι βίκους [Μηλίνα] | του καραμπουτσιάκ [Αγία Παρασκευή]. || Κρήτη: o βίκος [Ανατολή, Βρύσες, Παλαιοχώρα, Σέλλες, Τύλισος].

βιολέτα / φυτά του γένους Viola || Πελοπόννησος: η βιολέτα [Αγία Άννα, Άγιος Δημήτριος, Αμπελιώνα, Δολιανά, Λαγκάδια, Σκεπαστό, Τσέρια] | η βελιότα [Στεμνίτσα] | α βιολέτα [Πέρα Μέλανα, Τυρός]. || Ρούμελη: η βιουλέτα [Αμφίκλεια, Γουριά, Μακρινή, Σιάτιστα] | η διολέτα [Μέγαρα] | η διουλέτα [Αμφίκλεια, Μηλίνα] η βιόλα [Πάργα] | η βλοέτα [Πάργα] | ου σαρμαναχτσές [Σιάτιστα].

βλίτο / τα φυτά Amaranthus blitum και Amaranthus viridis || Πελοπόννησος: το βλίτο [Βρέσθενα, Δολιανά, Λυγουριό, Τρόπαια] | ο άβλιτα [Πέρα Μέλανα, Πραστός, Τυρός]. || Ρούμελη: του βλίτου [Γουριά, Μηλίνα] | του βλίτρου [Γέρμας].

βοϊδογλώσσα / το φυτό Echium plantagineum || Πελοπόννησος: η βοϊδογλώσσα [Κανδήλα] | τα βοϊδογλώσσια [Στεμνίτσα]. || Ρούμελη: η βοϊδογλώσσα [Μέγαρα] | η βουιδόγλουσα [Κανάλια, Μηλίνα].

βοϊδοκέρατο / φυτό || Πελοπόννησος: το βοϊδοκέρατο [Αλποχώρι].

βορβός / το φυτό Muscari racemosum || Ρούμελη: του ψουμί του κούκου [Μελισσουργοί, Ραψάνη].

βουζιά / ο θάμνος Sambucus ebulus || Ρούμελη: η βουζιά [Δολό] | του βούζου [Σταγιάδες].

βούλερι / φυτό || Πελοπόννησος: το βούλερι [Δροσοπηγή, Τυρός].

βούρλο / φυτά που ανήκουν στα γένη Juncus και τα φυτά Holoschoenus vulgaris και Cyperus badius || Πελοπόννησος: το βούρλο [Άγιος Δημήτριος, Αλποχώρι, Αλποχώρι, Θαλάμες, Προάστιο, Ρούτσι, Σκεπαστό] | α βουρλία [Πέρα Μέλανα] | α βρουλία [Πέρα Μέλανα, Τυρός]. || Ρούμελη: του βούρλου [Δαύλεια, Κιλελέρ, Τσουκαλάδες | η βρούλα [Αμφίκλεια]. || Κρήτη: το βούρλο [Άγιος Γεώργιος, Κελλάρια, Σέλλες] | το βρούλο [Ανώγεια, Παλαιοχώρα, Μιαμού, Τύλισος].

βούτιμο / το φυτό Butomus umbellatus || Πελοπόννησος: το βούτιμο [Κανδήλα, Λεβίδι] | το βούταμο [Βρέσθενα] | ο βούταμο [Πέρα Μέλανα, Πραστός, Τυρός].

βρακανίδα / το φυτό Rapistrum rugosum subsp. orientale || Ρούμελη: η βρακανίδα [Δολό, Πάργα, Τιθορέα, Τσαμαντάς].

βρόμη / το φυτό Avena sativa (ALE, Buck list) || Πελοπόννησος: η βρόμη [Αγία Άννα, Άγιος Δημήτριος, Αγρίδι, Βαλύρα, Βρέσθενα, Δολιανά, Δροσοπηγή, Θαλάμες, Κανδήλα, Κέρτεζη, Κρέστενα, Λεβίδι, Λυγουριό, Μαγούλα, Μάλη, Παραδείσια, Πηγαδάκια, Πιάνα, Προάστιο, Ροεινό, Ρούτσι, Σαρακίνι, Σκεπαστό, Στεμνίτσα, Τρόπαια, Τσέρια, Φενεός] | α βρόνη [Πέρα Μέλανα, Πραστός, Τυρός]. || Ρούμελη: η βρόμη [Μέγαρα, Τσαμαντάς, Ωραιόκαστρο] | η βρομ [Αγία Παρασκευή, Άγιος, Αμφίκλεια, Βράχα, Γουριά, Δραμεσιοί, Έλατος, Κουμαρίτσι, Λιλαία, Μακρινή, Μασχολούρι, Μεσούντα, Μηλίνα, Σιάτιστα, Τιθορέα, Χρυσοβίτσα] | το βρομάρι [Θαρούνια] | η ταή [Γέρμας]. || Κρήτη: η ταγή [Άγιος Βασίλειος, Άγιος Γεώργιος, Ανατολή, Ανώγεια, Βραχάσι, Θεοδώρα, Κελλάρια, Μιαμού, Λαμπιώτες, Μάρθα, Μιαμού, Σέλλες, Τύλισος] | η ταή [Βουλγάρω, Βρύσες, Κελλάρια, Παλαιοχώρα, Σάσαλος].

βρομόχορτο / όνομα διαφόρων φυτών || Πελοπόννησος: το βρομόχορτο [Σκεπαστό] | το βρομοχόρταρο [Βρέσθενα] | το βρομόχοντε [Πέρα Μέλανα]. || Ρούμελη: το βρομόχορτο [Μέγαρα, Πάργα] | το βρομοχόρτι [Πάργα] | η βρομοξυλιά [Πάργα] | η βρομούσα [Πάργα].

βυσσινιά / το δέντρο Prunus cerasus || Πελοπόννησος: η βυσσινιά [Άγιος Δημήτριος, Βρέσθενα, Δολιανά, Κανδήλα, Στεμνίτσα] | α βυσινία [Πέρα Μέλανα, Πραστός, Τυρός]. || Ρούμελη: η βυσσινιά [Δελβινάκι, Μασχολούρι] | η βυσινέα [Μέγαρα] | η βυσνιά [Λιλαία].

γάβρος / το δέντρο Carpinus betulus || Ρούμελη: ου γάβρους [Ραψάνη] | ο γράβος [Σταυροδρόμι] | η γραβιά [Πηγή] | τα γάβρα [Κουμαρίτσι] | του γαβρί [Σταγιάδες].

γαϊδουράγκαθο / τα φυτά Onopordum illyricum, Silybum marianum, Onopordum Illyricum, Picnomon acarna || Πελοπόννησος: το γαϊδουράγκαθο [Βρέσθενα, Δολιανά, Λυγουριό, Προάστιο, Σκεπαστό] | το γαϊδουρόκουλε [Πέρα Μέλανα]. || Ρούμελη: του γαϊδουράγκαθου [Γουριά] | του γαϊδράγκαθου [Χρυσοβίτσα] | το γαμαράγκαθο [Δελβινάκι] | του γουμαράγκαθου [Μηλίνα, Πρέβεζα, Σταγιάδες, Χουλιαράδες]. || Κρήτη: ο αγκάβανος [Σέλλες].

γαλαξίδες / φυτό || Πελοπόννησος: οι γαλαξίδες [Σκεπαστό].

γαλατσίδα / φυτά του γένους Euphorbia || Πελοπόννησος: το γαλοχόρτι [Αρχαία Φενεός] | το γαλοχόρταρο [Άγιος Δημήτριος]. || Ρούμελη: η γαλατσίδα [Αγιά, Γέρμας, Έλατος, Λιλαία, Μηλίνα, Σταγιάδες] | η γαλατσίθρα [Χουλιαράδες]. || Κρήτη: γαλατσίδα [Εμπρόσνερος, Παλαιοχώρα, Σέλλες].

γαλοβύζα / το φυτό Thrincia tuberosa || Κρήτη: η γαλοβύζα [Παλαιοχώρα].

γαλοχόρτι / βότανο για να κατεβάζουν τα ζώα γάλα || Ρούμελη: του γαλατουχόρτ (το έτρωγαν λεχώνες για να έχουν γάλα) [Αγία Παρασκευή, Αμφίκλεια, Στυλίδα] | του γαλόχουρτου [Μελισσουργοί] | του γαλουβότανου (για λεχώνες) [Αγία Παρασκευή].

γαρατζόνια / χόρτα || Πελοπόννησος: τα γαρατζόνια [Μαγούλα].

γαρδελόχορτο / σενέκιο || Πελοπόννησος: το γαρδελόχορτο [Άγιος Δημήτριος].

γαρδίκια / χόρτα || Πελοπόννησος: τα γαρδίκια [Στεμνίτσα].

γαριφαλιά / το φυτό Dianthus caryophyllus || Πελοπόννησος: η γαριφαλιά [Άγιος Δημήτριος, Αλποχώρι, Δολιανά] | γαρουφαλιά [Σαρακίνι, Σκεπαστό] | α γαρφαλιά [Πέρα Μέλανα]. || Ρούμελη: η γαρεφαλέα [Μέγαρα] | η γαρφλιά [Δράκεια] | η καρουφλιά [Σιάτιστα]. || Κρήτη: η γαρεφαλιά [Αποδούλου, Βραχάσι, Κελλάρια, Τύλισος].

γελαδόχορτο / βότανο || Πελοπόννησος: το γελαδόχορτο [Κανδήλα].

γεράνι / φυτά του γένους Geranium || Πελοπόννησος: το γεράνι [Σκεπαστό].

γιασεμί / φυτά του γένους Jasminum || Πελοπόννησος: το γιασεμί [Άγιος Δημήτριος, Πέρα Μέλανα].

γκάζντα / το φυτό Crocus velouchensis || Ρούμελη: η γκάζντα [Έλατος].

γκαϊλιά / είδος δέντρου || Ρούμελη: η γκαϊλιά [Σταυροδρόμι].

γκατζορινιά / δέντρο || Πελοπόννησος: η γκατζορινιά [Λεχαινά].

γκορτσιά / το δέντρο Pyrus amygdaliformis ή Pyrus spinosa || Πελοπόννησος: η γκορτσιά [Αρχαία Φενεός, Βεργαδαίικα, Βρέσθενα, Γυμνό, Δολιανά, Δροσοπηγή, Κανδήλα, Καρυά, Λαγκάδια, Μελιγού, Πιάνα, Προάστιο, Ροεινό, Ρούτσι] | η αγραπιδιά [Άγιος Δημήτριος, Αλποχώρι, Κέρτεζη, Σκεπαστό] | η αγριαπιδιά [Λαγκάδια, Λεχαινά] | η αγκορτσιά [Αμπελιώνα, Ρούτσι] | η γροτσιά [Δολιανά] | η γκοριτσιά [Λυγουριό] | η γκορίτσα [Λυγουριό] | η αγριογκορτσιά [Προάστιο] | α αλιοχρά [Πέρα Μέλανα, Πραστός, Τυρός]. || Ρούμελη: η γκορτσιά [Σταυροδρόμι, Ωραιόκαστρο] | η γκορτζιά [Τσαμαντάς] | η αγκουρτσιά [Λιλαία, Μακρινή, Τιθορέα] | η γκουρτσά [Έλατος] | η αγκουρτσά [Αμφίκλεια] | η γκουρτσιά [Γέρμας, Δραμεσιοί, Έλατος, Σταγιάδες, Χουλιαράδες, Χρυσή] | η γκουρτζιά [Κανάλια, Μασχολούρι] | η γκουρτζά [Χουλιαράδες] | η αγραπιδιά [Χρυσοβίτσα] | η αγραπδιά [Γουριά, Μεσούντα] | η αγκοριτσά [Μέγαρα] | η αγκορίτσα [Μέγαρα] | η αγκορτσιά [Μέγαρα] | η αγκορτσά [Μέγαρα] | η αγριουγκουρτσιά [Δραμεσιοί] | η αγριουγκουρτσά [Σταγιάδες] | η αγρουγκουρτσιά [Έλατος, Σιάτιστα, Χρυσή] | η αγριαχλαδέα [Μέγαρα] | η καρπαχλάδα [Άγιος Λουκάς]. || Κρήτη: ο αγκούτσακας [Μάρθα].

γκούρμπινο / αναρριχώμενο φυτό || Ρούμελη: του γκούρμπινου [Χουλιαράδες].

γκρεμίθι / είδος θάμνου || Ρούμελη: το γκρεμίθι [Σταυροδρόμι].

γλανιτσιά / ο θάμνος Phillyrea latifolia || Πελοπόννησος: η γλανιτσιά [Αγρίδι, Λαγκάδια] | η γλατζινιά [Αμπελιώνα, Δροσοπηγή, Μυγδαλιά] | η γλαντινιά [Βρέσθενα, Δολιανά] | η γλαντζινιά [Γυμνό, Καρυά] | η γλατσινιά [Κανδήλα] | το γλαντίνι [Πέρα Μέλανα]. || Ρούμελη: η αγλαδνιά [Μακρινή] | του γκρέουσου [Ραψάνη] | η ζιλινιά [Δραμεσιοί] | ο φίλικας [Θαρούνια].

γλογκιά / ο θάμνος Crataegus oxyacantha || Ρούμελη: η γλογκιά [Τσαμαντάς].

γλυκάνισο / το φυτό Pimpinella anisum || Πελοπόννησος: το γλυκάνισο [Άγιος Δημήτριος, Αμπελιώνα, Βρέσθενα, Καστρί, Λυγουριό, Μαγούλα, Προάστιο, Σκεπαστό, Τσέρια] | το γλυκάνισε [Πέρα Μέλανα, Τυρός]. || Ρούμελη: το γλυκάνισο [Μέγαρα] | το γλυκάντζο [Δολό] | του γλυκάνσου [Μηλίνα, Ραψάνη] | του γλυκάντσου [Σιάτιστα] | ου γλυκάντζους [Έλατος, Σταγιάδες]. || Κρήτη: το γλυκάνισο [Άγιος Γεώργιος, Μιαμού, Παλαιοχώρα, Σάσαλος].

γλυκοκολοκυθιά || Πελοπόννησος: η γλυκοκολοκυθιά [Βρέσθενα].

γλυκολάχανα / χόρτα || Πελοπόννησος: τα γλυκολάχανα [Μυγδαλιά].

γλυκολεμονιά / το δέντρο Citrus limetta || Κρήτη: η γλυκολεμονιά [Βραχάσι].

γλυκόριζα / το φυτό Glycyrrhiza glabra || Πελοπόννησος: η γλυκόριζα [Άγιος Δημήτριος, Λυγουριό, Σκεπαστό].

γόγγολη / το φυτό Agrostemma githago || Πελοπόννησος: η γόγγολη [Βρέσθενα].

γογγύλι / το φυτό Brassica rapa subsp. Rapa || Πελοπόννησος: το γογγύλι [Βρέσθενα, Λυγουριό] | η ράπη [Άγιος Δημήτριος, Προάστιο].

γοργογιάννης / φυτά του γένους Salvia || Πελοπόννησος: ο γοργογιάννης [Άγιος Δημήτριος] | ο γουργουγιάννης [Εξωχώρι]. || Ρούμελη: ο γοργογιάννης [Μέγαρα]. || Κρήτη: ο γοργογιάννης [Άγιος Γεώργιος].

γουργογιάννης / φυτό || Πελοπόννησος: ο γουργογιάννης [Σκεπαστό].

γουρουνάκια / χόρτα || Πελοπόννησος: τα γουρουνάκια [Δολιανά].

γράβος / ειδος δέντρου || Ρούμελη: ο γράβος [Δελβινάκι].

γρανίτσα / δέντρα του γένους Quercus || Πελοπόννησος: η γρανίτσα [Παραδείσια]. || Ρούμελη: η γρανίτσα [Μακρινή, Σταυροδρόμι].

γρεντζουλιά / το φυτό Vitis vinifera || Ρούμελη: η γρεντζουλιά [Τσαμαντάς].

δαμασκηνιά / το φυτό Prunus domestica || Πελοπόννησος: η δαμασκηνιά [Προάστιο] | η σιλιβδιά [Κανδήλα] | α δαμαστσηνία [Πέρα Μέλανα]. || Ρούμελη: η δαμασκηνιά [Κουμαρίτσι, Δραμεσιοί, Σταυροδρόμι] | η δαμαστσηνέα [Μέγαρα] | η δαμασκνιά [Γέρμας, Δραμεσιοί, Χουλιαράδες] | η μπαρδακιά [Κουμαρίτσι].

δάφνη / ο θάμνος Laurus nobilis || Πελοπόννησος: η δάφνη [Αλποχώρι, Λεχαινά, Λυγουριό, Ρούτσι, Σαρακίνι, Σκεπαστό, Στεμνίτσα] | η βάγια [Άγιος Δημήτριος, Αρχαία Φενεός, Βεργαδαίικα, Βρέσθενα, Γυμνό, Δολιανά, Καλούσι, Κανδήλα, Κάτω Λουσοί, Λαγκάδια, Λεβίδι, Μαγούλα, Μελιγού, Μυγδαλιά, Ροζενά, Ρούτσι, Σκεπαστό, Τσέρια] | η βαΐτσα [Ρούτσι] | α αφρία [Πέρα Μέλανα, Τυρός] | α αφζία [Πέρα Μέλανα, Τυρός]. || Ρούμελη: η δάφνη [Δελβινάκι, Θαρούνια, Πάργα, Σταυροδρόμι, Τσαμαντάς] | η δάφν [Γέρμας, Δραμεσιοί, Μακρινή, Μηλίνα, Πρέβεζα, Χουλιαράδες] | η βάγια [Αμφίκλεια, Λιλαία, Μακρινή, Πλατύστομο, Ραψάνη, Τιθορέα] | η βάια [Κουμαρίτσι, Σταγιάδες] | οι μπαμπζίνις [Κουμαρίτσι]. || Κρήτη: η δάφνη [Άγιος Γεώργιος, Θεοδώρα, Λαμπιώτες, Μάρθα, Μιαμού, Σέλλες, Τύλισος].

δεντρολίβανο / το φυτό Rosmarinus officinalis || Πελοπόννησος: το δεντρολίβανο [Αγία Άννα, Βαλύρα, Βεργαδαίικα, Βρέσθενα, Δολιανά, Κανδήλα, Λυγουριό, Προάστιο, Ρούτσι, Σκεπαστό, Στεμνίτσα, Τσέρια] | το διντρολίβανο [Μελιγού] | το δεντρολίβανε [Πέρα Μέλανα, Πραστός, Τυρός]. || Ρούμελη: το δεντρολίβανο [Πηγή] | του διντρουλίβανου [Καρίτσα, Πρέβεζα, Χρυσοβίτσα] | το αντίψυχο [Μέγαρα] | το διοσμαρίνι [Μέγαρα]. || Κρήτη: το δεντρολίβανο [Σάσαλος] | το αρισμαρί [Άγιος Γεώργιος, Βραχάσι, Θεοδώρα, Μιαμού, Σέλλες].

δεντρομολόχα / το φυτό Althaea Officinalis || Πελοπόννησος: η δεντρομολόχα [Δροσοπηγή, Σκεπαστό] | α δεντρομολόχα [Πέρα Μέλανα].

δίκταμος / το φυτό Origanum dictamnus || Κρήτη: το δίχταμο [Τύλισος] | ο αντίταμος [Άγιος Γεώργιος] | ο ατίταμος [Λαμπιώτες] | το σταματόχορτο [Παλαιοχώρα] | ο έροντας [Θεοδώρα, Μιαμού].

δρακοντιά / το φυτό Arum Maculatum || Κρήτη: η δρακοδιά [Θεοδώρα] | το δεντρό του όφη [Θεοδώρα].

δρένιο / είδος βελανιδιάς || Ρούμελη: το δρένιο [Δελβινάκι, Σταυροδρόμι].

δυόσμος / το φυτό Mentha spicata || Πελοπόννησος: ο δυόσμος [Βαλύρα, Προάστιο] | ο διάσμος [Αλποχώρι, Αμπελιώνα, Βρέσθενα, Δολιανά, Δροσοπηγή, Κανδήλα, Κρέστενα, Λεχαινά, Λυγουριό, Μαγούλα, Προάστιο] | το βάρσαμο [Πέρα Μέλανα] | το νύρισμα [Πέρα Μέλανα] | το νύζισμα [Πέρα Μέλανα]. || Ρούμελη: ο δυόσμος [Μέγαρα, Πάργα, Σταυροδρόμι, Τσαμαντάς] | ου διόσμους [Μακρινή, Σιάτιστα] | ου διάσμους [Σταγιάδες] | ι διάσμους [Μηλίνα] | διάσμου [Κουμαρίτσι] | ου αδιάσμους [Μασχολούρι] | ι αδιάσμους [Μηλίνα] | ι αδιάσμους [Κανάλια] | ι δυόσμους [Κανάλια] | το διόσμο [Πάργα] | ο αγιόσμος [Ωραιόκαστρο] | ο γιόσμος [Πάργα, Πηγή] | ου γιόσμους [Δραμεσιοί] | το γιόσμο [Πάργα]. || Κρήτη: ο δυόσμος [Μιαμού] | ο βάρσαμος [Βώροι, Εμπρόσνερος, Μιαμού, Σέλλες, Σιρίλι, Τύλισος] | ο βάλσαμος [Θεοδώρα].

εκκλησιές / χόρτα || Πελοπόννησος: οι εκκλησιές [Μυγδαλιά].

έλατο / δέντρα του γένους Abies (ALE, Buck list) || Πελοπόννησος: το έλατο [Άγιος Δημήτριος, Αγρίδι, Αρχαία Φενεός, Βρέσθενα, Γυμνό, Δροσοπηγή, Κανδήλα, Καρυά, Λεβίδι, Λυγουριό, Μυγδαλιά, Προάστιο, Ροεινό, Ρούτσι, Σκεπαστό, Στεμνίτσα, Τσέρια, Φενεός] | το ελάτι [Δροσοπηγή, Μελιγού, Πηγαδάκια, Τσέρια] | ο έλατος [Βρέσθενα, Δροσοπηγή, Κανδήλα, Πιάνα] | ο έατε [Πέρα Μέλανα, Τυρός]. || Ρούμελη: το έλατο [Πηγή, Τσαμαντάς] | του έλατου [Αγία Ευθυμία, Αμφίκλεια, Βράχα, Γέρμας, Δομνίστα, Δραμεσιοί, Καρίτσα, Κουμαρίτσι, Λιλαία, Μεσούντα, Ραψάνη, Στυλίδα, Τιθορέα, Χουλιαράδες] | ου έλατους [Αγία Ευθυμία, Άγιος Νικόλαος, Αμφίκλεια, Δομνίστα, Καρίτσα, Κουμαρίτσι, Στυλίδα, Τιθορέα] | του ιλάτ [Μεσούντα, Στυλίδα, Χουλιαράδες] | του τσιαμ [Σιάτιστα] | του τσαμ [Έλατος] | ου μπράντους [Σταγιάδες].

ζουμπούλι / το φυτό Hyacinthus Orientalis || Ρούμελη: του ζουμπούλ [Μηλίνα, Ραψάνη, Σιάτιστα].

ζοχός / το φυτό Sonchus oleraceus || Πελοπόννησος: ο ζοχός [Δροσοπηγή] | ο τζοχός [Λαγκάδια, Μαγούλα] | ο τζόχος [Ρούτσι] | τα ζόχια [Άγιος Δημήτριος, Δολιανά, Καλούσι, Σκεπαστό] | τα τζοχιά [Άγιος Δημήτριος, Πιάνα] | ο ζογκό [Πέρα Μέλανα, Τυρός]. || Ρούμελη: ου ζουχός [Μακρινή, Μασχολούρι] | ου ζουχρός [Ραψάνη] | ου ζόχους [Μακρινή, Χρυσοβίτσα] | το ζόχιο [Πάργα] | του ζοχ [Άγιος Νικόλαος, Γουριά, Πηγή, Δομνίστα, Κανάλια] | του ζουχάρ [Κανάλια, Μηλίνα] | του ζουχάκ [Σταγιάδες] | ο σφογκός [Μέγαρα]. || Κρήτη: ο τσόχος [Μιαμού, Σέλλες].

ηλιομπάρμπαρο / το φυτό Rheum rhabarbarum || Πελοπόννησος: το ηλιομπάρμπαρο [Κανδήλα]. || Ρούμελη: το λιομπάρμπαρο [Πάργα] | το ρεβέντι [Πάργα].

ήλιος / το φυτό Helianthus annuus (ALE) || Πελοπόννησος: ο ήλιος [Δολιανά] | ο ήλιε [Πέρα Μέλανα]. || Ρούμελη: ο ήλιος [Πάργα] | του ηλιουβότανου [Σιάτιστα] | του λιόκρου [Κανάλια] | το λιοτίρι [Τσαμαντάς] | του ηλιουτίρ [Έλατος].

ήρα / φυτά του γένους Lolium || Πελοπόννησος: η ήρα [Βρέσθενα, Μάλη, Μυγδαλιά, Προάστιο, Ρούτσι, Στεμνίτσα] | α ήρα [Πέρα Μέλανα, Πραστός, Τυρός]. || Ρούμελη: η ήρα [Μηλίνα] | η έρα [Γουριά, Δραμεσιοί, Χρυσή, Χρυσοβίτσα] | ο έρας [Μέγαρα] | ου αέρας [Γέρμας, Έλατος] | η αέρα [Μέγαρα] | η αήρα [Σταγιάδες, Στροφυλιά]. || Κρήτη: η νήρα [Ανατολή].

θερμοχόρταρο / το φυτό Centaurium erythraea || Πελοπόννησος: το θερμοχόρταρο [Αλποχώρι]. || Ρούμελη: του θιρμουχόρτ [Χρυσή] | του θιρμουβότανου [Χρυσή].

θρούμπι / το φυτό Satureja thymbra || Πελοπόννησος: το θρούμπι [Βαλύρα, Βρέσθενα, Κανδήλα, Μαγούλα, Προάστιο, Ρούτσι, Τσέρια] | το σίγκι [Πέρα Μέλανα] | το σίτζι [Πέρα Μέλανα, Τυρός] | το στρίγκι [Πέρα Μέλανα] | το σόγκι [Πέρα Μέλανα] | το στρίντζι [Πέρα Μέλανα] | το σίντζι [Πέρα Μέλανα]. || Κρήτη: η θρύμπη [Λαμπιώτες, Παλαιοχώρα] | η θρύμπα [Μιαμού].

θυμάρι / ο θαμνος Thymus vulgaris || Πελοπόννησος: το θυμάρι [Βρέσθενα, Δολιανά, Δροσοπηγή, Λυγουριό, Μελιγού, Παραδείσια, Προάστιο, Ροζενά, Ρούτσι, Σκεπαστό, Τσέρια, Πέρα Μέλανα, Τυρός] | το θυμάζι [Πέρα Μέλανα, Πραστός, Τυρός]. || Ρούμελη: το θυμάρι [Μέγαρα, Τσαμαντάς] | του θμαρ [Αγία Ευθυμία, Μηλίνα, Τιθορέα] | του θυμάρ [Γραμματικού, Μεσούντα] | η τσιουμπρίτσα [Σιάτιστα]. || Κρήτη: ο θύμος [Άγιος Βασίλειος, Άγιος Γεώργιος, Ανατολή, Βουλγάρω, Λαμπιώτες, Μιαμού, Παλαιοχώρα, Σέλλες] | ο γαϊδουρόθυμος [Παλαιοχώρα] | η αχιμάδα [Ανατολή, Κελλάρια].

ιξός / το φυτό Viscum album || Ρούμελη: ου ουξός [Έλατος] | ου ουξιός [Σταγιάδες] | ου μιλάς [Κουμαρίτσι] | ου κλέτσους [Έλατος].

ίταμος / το δέντρο Taxus baccata || Ρούμελη: τα ίταμα [Κουμαρίτσι].

ιτιά / δέντρα του γένους Salix || Ρούμελη: η ιτιά [Γέρμας, Κουμαρίτσι, Μασχολούρι, Πηγή, Στροφυλιά, Φαρκαδόνα, Ωραιόκαστρο] | η ετέα [Μέγαρα] | η ιτσιά [Σιάτιστα] | η γιτιά [Έλατος].

κακοχόρτι / φυτό || Πελοπόννησος: το κακοχόρτι [Βεργαδαίικα].

καλαγκάθι / το φυτό Carlina gummifera || Πελοπόννησος: το καλαγκάθι [Αρχαία Φενεός, Σκεπαστό]. || Κρήτη: η ακολλιά [Παλαιοχώρα].

καλαμάγρα / το φυτό Carlina gummifera || Πελοπόννησος: η καλαμάγρα [Βεργαδαίικα, Βρέσθενα] | α καμάγρα [Πέρα Μέλανα].

καλάμι / το φυτό Arundo donax || Πελοπόννησος: το καλάμι [Αγία Άννα, Άγιος Δημήτριος, Αλποχώρι, Αμπελιώνα, Αρχαία Φενεός, Βρέσθενα, Δολιανά, Δροσοπηγή, Εξωχώρι, Θαλάμες, Καλούσι, Κανδήλα, Καρυά, Καστρί, Κρέστενα, Λεβίδι, Λεχαινά, Λυγουριό, Μαγούλα, Μάλη, Μελιγού, Μυγδαλιά, Παραδείσια, Πηγαδάκια, Πιάνα, Προάστιο, Ροεινό, Ροζενά, Ρούτσι, Σαρακίνι, Σκεπαστό, Σπαρτιά, Στεμνίτσα, Τρόπαια, Τσέρια, Φενεός] | το κάνι [Πέρα Μέλανα, Τυρός]. || Ρούμελη: το καλάμι [Θαρούνια, Μέγαρα, Σταυροδρόμι] | του καλάμ [Αγιά, Άγιος, Αμφίκλεια, Γουριά, Γραμματικού, Δαύλεια, Δομνίστα, Έλατος, Κανάλια, Κιλελέρ, Κουμαρίτσι, Λιλαία, Μακρινή, Μακρολίβαδο, Μεσούντα, Μηλίνα, Πρέβεζα, Στυλίδα, Τιθορέα, Φαρκαδόνα, Χουλιαράδες, Χρυσοβίτσα]. || Κρήτη: το καλάμι [Άγιος Βασίλειος, Άγιος Γεώργιος, Ανατολή, Ανώγεια, Βουλγάρω, Βρύσες, Βώροι, Θεοδώρα, Μάρθα, Μιαμού, Παλαιοχώρα, Σάσαλος, Σιρίλι, Τύλισος].

καλαμπόκι / το φυτό Zea mays (ALE, Buck list) || Πελοπόννησος: το καλαμπόκι [Αμπελιώνα, Βαλύρα, Βεργαδαίικα, Γυμνό, Δολιανά, Δροσοπηγή, Κανδήλα, Καστρί, Λυγουριό, Μαγούλα, Σκεπαστό, Στεμνίτσα, Τρόπαια] | η κούκλα [Αμπελιώνα, Μάλη, Πιάνα, Προάστιο] | το αραποσίτι [Αγία Άννα, Άγιος Δημήτριος, Αγρίδι, Αλποχώρι, Αμπελιώνα, Αρχαία Φενεός, Βεργαδαίικα, Βρέσθενα, Δολιανά, Δροσοπηγή, Ελάτη, Καλούσι, Κανδήλα, Καρυά, Καστρί, Κρέστενα, Λαγκάδια, Λεβίδι, Λυγουριό, Μαγούλα, Μυγδαλιά, Παραδείσια, Πηγαδάκια, Πιάνα, Προάστιο, Ροεινό, Ρούτσι, Σκεπαστό, Στεμνίτσα, Τρόπαια, Φενεός] | ο αραποσίκη [Πέρα Μέλανα, Πραστός, Τυρός] | το αραποσίκι [Πέρα Μέλανα]. || Ρούμελη: το καλαμπόκι [Δελβινάκι, Πάργα, Τσαμαντάς, Ωραιόκαστρο] | το καλαμπότσι [Θαρούνια] | η καλαμπκιά [Δελβινάκι, Σταγιάδες] | η καλαμκιά [Μηλίνα, Σιάτιστα] | η καλαμπουκιά [Γουριά, Κουμαρίτσι, Λιλαία] | του καλαμπόκ [Άγιος, Άγιος Νικόλαος, Αμφίκλεια, Βράχα, Γουριά, Γραμματικού, Δομνίστα, Δραμεσιοί, Κανάλια, Καρίτσα, Κουμαρίτσι, Λιλαία, Μακρινή, Μασχολούρι, Μελισσουργοί, Μεσούντα, Πλατύστομο, Ραψάνη, Στροφυλιά, Στυλίδα, Τιθορέα, Φαρκαδόνα, Χουλιαράδες, Χρυσοβίτσα] | το καλαμπούκι [Δελβινάκι, Δολό, Πηγή, Σταυροδρόμι] | του καλαμπούκ [Αγιά, Αγία Παρασκευή, Γέρμας, Δράκεια, Έλατος, Κιλελέρ, Μηλίνα, Μικρό Βουνό, Σιάτιστα, Σταγιάδες] | το αραποσίτι [Μέγαρα] | η αραποσιτέα [Μέγαρα] | του αραπουσίτ [Αμφίκλεια, Τιθορέα, Φαρκαδόνα] | το αλειτούργητο [Τσαμαντάς]. || Κρήτη: το καλαμπόκι [Ανώγεια] | το ξενικό [Μιαμού] | το ξενικόσταρο [Αποδούλου, Αποδούλου, Εμπρόσνερος, Λαμπιώτες, Παλαιοχώρα, Σάσαλος, Τύλισος] | το ξενικοσίντερο [Άγιος Γεώργιος] | το ξενικοσίταρο [Ανώγεια] | το κεχρί (sic) [Ανατολή, Τύλισος] | το κορκοσίτερο [Βραχάσι].

καλίτσες / χόρτα του γένους Taraxacum || Κρήτη: οι καλίτσες [Σέλλες].

καλοκοιμηθιά / το φυτό Sideritis syriaca || Κρήτη: η καλοκοιμηθιά [Παλαιοχώρα, Σάσαλος] | η μαλοτήρα [Θεοδώρα, Λαμπιώτες, Μιαμού, Παλαιοχώρα].

καννάβι / το φυτό Cannabis sativa || Ρούμελη: το καννάβι [Ωραιόκαστρο] | του κναβ [Σταγιάδες].

κανούκλα / θάμνος || Πελοπόννησος: η κανούκλα [Κανδήλα].

καούσα / το φυτό Bunias erucago || Πελοπόννησος: η καούσα [Μαγούλα, Σκεπαστό].

καούσες / το φυτό Bunias erucago || Πελοπόννησος: οι καούσες [Μυγδαλιά].

καπιτσέλι / βότανο || Πελοπόννησος: το καπιτσέλι [Σκεπαστό].

καπνός / φυτά του γένους Nicotiana (Buck list) || Πελοπόννησος: ο καπινός [Άγιος Δημήτριος, Βρέσθενα, Ελληνίτσα, Λυγουριό, Μυγδαλιά, Μυγδαλιά, Σκεπαστό]. || Ρούμελη: ο καπνός [Τσαμαντάς] | ου καπνός [Άγιος Νικόλαος, Γουριά, Γραμματικού, Δραμεσιοί, Μακρινή, Μασχολούρι, Πρέβεζα, Ραψάνη, Σιάτιστα, Στυλίδα, Τιθορέα, Τσαμαντάς, Φαρκαδόνα, Χουλιαράδες, Χρυσοβίτσα] | ι καπνός [Κανάλια]. || Κρήτη: ο καπνός [Παλαιοχώρα, Σάσαλος, Σέλλες, Τύλισος].

καρότο / το φυτό Daucus carota || Πελοπόννησος: το καρότο [Λυγουριό]. || Ρούμελη: η δαυτσέα [Μέγαρα] | το δαυτσί [Μέγαρα]. || Κρήτη: ο σταφυλίνακας [Μιαμού].

καρπουζιά / το φυτό Citrullus lanatus || Πελοπόννησος: η καρπουζιά [Αμπελιώνα] | α καρπουζία [Πέρα Μέλανα]. || Ρούμελη: η καρπουζιά [Σταγιάδες].

καρυδιά / το δέντρο Juglans regia || Πελοπόννησος: η καρυδιά [Αγία Άννα, Άγιος Δημήτριος, Αλποχώρι, Αμπελιώνα, Βρέσθενα, Δολιανά, Δροσοπηγή, Κανδήλα, Καστρί, Κρέστενα, Λυγουριό, Μελιγού, Μυγδαλιά, Προάστιο, Ρούτσι, Σκεπαστό, Στεμνίτσα] | η καριά [Αμπελιώνα, Αρχαία Φενεός, Βρέσθενα, Κανδήλα] | η καρυδέα [Τσέρια] | α καρυά [Πέρα Μέλανα] | α καζά [Πέρα Μέλανα, Τυρός]. || Ρούμελη: η καρυδιά [Δελβινάκι, Κιλελέρ, Μασχολούρι, Πηγή, Σταυροδρόμι, Τσαμαντάς] | η καριά [Αμφίκλεια, Βράχα, Γέρμας, Γουριά, Δραμεσιοί, Έλατος, Κανάλια, Καρίτσα, Κουμαρίτσι, Λιλαία, Μακρινή, Μεσούντα, Μηλίνα, Σταυροδρόμι, Σταγιάδες, Στυλίδα, Τιθορέα, Τσαμαντάς, Χουλιαράδες, Χρυσοβίτσα, Ωραιόκαστρο] | η καρδιά [Βράχα, Πρέβεζα, Χουλιαράδες] | η καρά [Σιάτιστα]. || Κρήτη: η καρυδιά [Ανώγεια, Λαμπιώτες] | η καρά [Άγιος Γεώργιος, Βραχάσι, Σάσαλος, Τύλισος].

καρυοφύλλι / φυτά του γένους Tanacetum || Πελοπόννησος: το καρυοφύλλι [Βεργαδαίικα, Βεργαδαίικα, Λεβίδι, Σκεπαστό, Σκεπαστό] | το καρυοφύλι [Πέρα Μέλανα] | το καζοφύλι [Πέρα Μέλανα]. || Ρούμελη: το καρυόφυλλο [Πηγή] | του καριουφύλ [Σταγιάδες] | του καριόφλου [Λιλαία, Τιθορέα].

καστανιά / το δέντρο Castanea sativa || Πελοπόννησος: η καστανιά [Αμπελιώνα, Δολιανά, Δροσοπηγή, Καστρί, Παραδείσια, Σκεπαστό, Στεμνίτσα] | α καστανία [Πέρα Μέλανα] | α γαστενία [Πέρα Μέλανα]. || Ρούμελη: η καστανιά [Γέρμας, Γραμματικού, Δελβινάκι, Δραμεσιοί, Μεσούντα, Ραψάνη, Σταυροδρόμι, Τιθορέα, Χουλιαράδες].

κατσαφάνα / φυτό || Πελοπόννησος: η κατσαφάνα [Βρέσθενα] | η σκυλαφάνα [Βρέσθενα].

καυκαλήθρα / το φυτό Tordylium apulum || Πελοπόννησος: η καυκαλήθρα [Άγιος Δημήτριος, Αρχαία Φενεός, Βρέσθενα, Δολιανά, Δροσοπηγή, Κανδήλα, Καστρί, Λυγουριό, Ροεινό, Στεμνίτσα] | η καυκαλίδα [Άγιος Δημήτριος, Αμπελιώνα, Μαγούλα, Μυγδαλιά, Σκεπαστό] | α κοκαλία [Πέρα Μέλανα]. || Ρούμελη: η καυκαλήθρα [Μέγαρα, Μηλίνα] | η καυκαλίδα [Μακρινή] | η μερουλήθρα [Μέγαρα] | το μοσκολάχανο [Τσαμαντάς]. || Κρήτη: η καυκαλίδα [Μιαμού].

καψόχορτο / βότανο για εγκαύματα || Πελοπόννησος: το καψόχορτο [Αρχαία Φενεός].

κέντρο / δέντρα του γένους Juniperus || Πελοπόννησος: το κέντρο [Βρέσθενα, Δροσοπηγή, Ελάτη, Κανδήλα, Κρέστενα, Λαγκάδια, Λεβίδι, Μελιγού, Μυγδαλιά, Ροεινό, Σκεπαστό, Στεμνίτσα] | ο κέντρος [Λαγκάδια] | το τσεντρί [Πέρα Μέλανα, Πραστός, Τυρός] | το βένιε [Πραστός]. || Ρούμελη: ο κέδρος [Πηγή, Τσαμαντάς] | ου κέδρους [Άγιος Νικόλαος, Δομνίστα, Πρέβεζα] | ου κέθρους [Αγία Ευθυμία, Στροφυλιά, Τιθορέα] | τα κέθρα [Αγία Ευθυμία, Αμφίκλεια, Λιλαία] | του κέδρου [Γέρμας, Κουμαρίτσι, Μελισσουργοί, Χουλιαράδες] | ο τσίντρος [Μέγαρα]. || Κρήτη: ο κέντρος [Ανώγεια].

κερασιά / το δέντρο Prunus avium || Πελοπόννησος: η κερασιά [Βρέσθενα, Δολιανά, Ροεινό] | α τσερασία [Πέρα Μέλανα]. || Ρούμελη: η κερασιά [Πηγή, Σταυροδρόμι, Τσαμαντάς] | η κιρασιά [Άγιος Νικόλαος, Βράχα, Γέρμας, Δραμεσιοί, Έλατος, Καρίτσα, Λιλαία, Μακρινή, Μασχολούρι, Μεσούντα, Σιάτιστα, Σταγιάδες] | η κιρασά [Χουλιαράδες] | η αγριοκερασιά [Τσαμαντάς, Ωραιόκαστρο].

κερατιά / το δένρο Ceratonia siliqua || Πελοπόννησος: η τσερατιά [Προάστιο].

κεχρί / φυτά της οικογένειας Graminae || Πελοπόννησος: το κεχρί [Σκεπαστό]. || Ρούμελη: του κιχρί [Γέρμας, Σιάτιστα, Σταγιάδες, Χουλιαράδες] | το τσιχρί [Μέγαρα].

κικιδιά / είδος βελανιδιάς || Πελοπόννησος: η κικιδιά [Λεχαινά].

κισσός / φυτό του γένους Hedera || Πελοπόννησος: ο κισσός [Λυγουριό]. || Ρούμελη: ου κισσός [Πρέβεζα] | ου κσος [Χουλιαράδες] | ο κίσαρος [Ωραιόκαστρο] | η βάια [Έλατος] | βάγια [Χρυσή].

κιτριά / το δέντρο Citrus medica || Κρήτη: η κιτριά [Παλαιοχώρα].

κοκαλόχορτο / το φυτό Ephedra procera || Πελοπόννησος: το κοκαλόχορτο [Κανδήλα] | τα κοκαλοχόρτια [Αρχαία Φενεός]. || Ρούμελη: του κουκαλουχόρτ [Χουλιαράδες].

κοκκινογούλια / το φυτό Beta vulgaris || Πελοπόννησος: τα κοκκινογούλια [Δολιανά] | τα κοτσινογούλια [Πέρα Μέλανα] | τα παντζάρια [Λυγουριό]. || Ρούμελη: τα παζιά [Σιάτιστα]. || Κρήτη: μπαζί [Θεοδώρα].

κοκκινολάχανα || Πελοπόννησος: τα κοκκινολάχανα [Δροσοπηγή].

κοκκινοράδικο / φυτό || Πελοπόννησος: το κοκκινορόδικο [Σκεπαστό] | το κοτσινορόδικο [Πέρα Μέλανα, Τυρός] | το κοτσινορόιδικο [Πέρα Μέλανα, Τυρός]. || Κρήτη: κοκκινορόδικο [Σέλλες].

κοκκινορόιδικα / χόρτα || Πελοπόννησος: τα κοκκινορόιδικα [Μυγδαλιά].

κόκκολη / το φυτό Agrostemma Githago || Πελοπόννησος: η κόκκολη [Ελάτη, Μυγδαλιά] | α κόκολη [Πέρα Μέλανα, Τυρός].

κοκορεβυθιά / το φυτό Pistacia terebinthus || Πελοπόννησος: η κοκορεβυθιά [Στεμνίτσα] | η κοκοροβυθιά [Αλποχώρι] | η κοκορέτσα [Βρέσθενα].

κοκορετσιά / ή κοκκορεβυθιά - το δέντρο Pistacia terebinthus || Πελοπόννησος: η κοκορέτσα [Κανδήλα].

κοκορολίρια / λουλούδια || Πελοπόννησος: τα κοκορολίρια [Δολιανά].

κόλιαντρος / το φυτό Coriandrum sativum || Πελοπόννησος: το κούλιαντρο [Μαγούλα, Σκεπαστό]. || Κρήτη: κόλιαντρο [Βουλγάρω, Σάσαλος, Σιρίλι].

κόλλα / χόρτα || Πελοπόννησος: η κόλλα [Δολιανά]. || Ρούμελη: η κόλλα [Μέγαρα, Τσαμαντάς].

κόλλες / πικρά αγριόχορτα || Πελοπόννησος: οι κόλλες [Κανδήλα, Ροεινό].

κολλιτσίδα / φυτά που ανήκουν σε αρκετά γένη || Πελοπόννησος: η κολλιτσίδα [Βρέσθενα, Κανδήλα, Λυγουριό, Ρούτσι] | α κοατσία [Πέρα Μέλανα]. || Ρούμελη: η κολλιτσίδα [Δελβινάκι] | η κουλτσίδα [Γουριά, Δραμεσιοί, Έλατος, Κανάλια, Κουμαρίτσι, Μασχολούρι, Μηλίνα, Σιάτιστα, Στυλίδα, Χρυσοβίτσα].

κολοκυθιά / φυτά του γένους Cucurbita || Πελοπόννησος: η κολοκυθιά [Αγία Άννα, Άγιος Δημήτριος, Αμπελιώνα, Αμπελιώνα, Γυμνό, Δολιανά, Καρυά, Κρέστενα, Λαγκάδια, Λεβίδι, Μυγδαλιά, Σκεπαστό, Στεμνίτσα] | η κολοτσυθιά [Κανδήλα] | α κοτσιτία [Πέρα Μέλανα, Τυρός]. || Ρούμελη: η κολοκυθιά [Πηγή, Σταυροδρόμι, Τσαμαντάς] | η κολοτσυθέα [Μέγαρα] | η κουλουκθιά [Γέρμας, Κανάλια, Μακρινή, Μελισσουργοί, Μεσούντα, Στυλίδα, Χρυσοβίτσα] | η κουλουκυθιά [Άγιος, Γουριά, Γραμματικού, Κουμαρίτσι, Σιάτιστα, Χουλιαράδες]. || Κρήτη: η κολοκυθιά [Ανώγεια, Βραχάσι, Μιαμού].

κομπόχορτο / φυτά του γένους Ephedra || Πελοπόννησος: το κομπόχορτο [Κανδήλα]. || Ρούμελη: το κομπόχορτο [Πάργα] | το κομποχόρτι [Πάργα]. || Κρήτη: το κομπόχορτο [Βραχάσι].

κοπρίβα / δέντρο || Πελοπόννησος: η κοπρίβα [Τρόπαια].

κορακόχορτο / βοτάνι || Πελοπόννησος: το κορακόχορτο [Δολιανά].

κοροκιθιά / δέντρο || Πελοπόννησος: η κοροκιθιά [Προάστιο].

κορομηλιά / το δέντρο Prunus cerasifera || Πελοπόννησος: η κορομηλιά [Δολιανά, Δροσοπηγή] | η κορομπηλιά [Αλποχώρι, Βρέσθενα, Λαγκάδια] | η κορομπλιά [Σκεπαστό] | α τσουμαλία [Πέρα Μέλανα, Τυρός]. || Ρούμελη: η κορομηλιά [Δελβινάκι] | η κουρουμπλιά [Άγιος, Βράχα, Γέρμας, Γουριά, Έλατος, Κανάλια, Κουμαρίτσι, Μακρινή, Μασχολούρι, Σταγιάδες, Τιθορέα] | η κουρμπλιά [Αγία Ευθυμία] | η κουρουμλιά [Μεσούντα, Χουλιαράδες] | η κουμπουλιά [Σταυροδρόμι, Τσαμαντάς] | η κουμπλιά [Γέρμας, Χουλιαράδες, Ωραιόκαστρο] | η ζερντελιά [Πάργα] | η τζιρτζιλιά [Σιάτιστα].

κουκιά (η) / το φυτό Vicia faba || Ρούμελη: η κουτσαφέα [Μέγαρα]. || Κρήτη: η κουκιά [Σέλλες].

κουκίστρα / φυτό || Πελοπόννησος: η κουκίστρα [Βρέσθενα].

κουκουναριά / το δέντρο Pinus pinea || Πελοπόννησος: οι κουκουνάρες [Κρέστενα]. || Κρήτη: η κουκουναρέ [Λαμπιώτες].

κουκόχορτο / βότανο || Πελοπόννησος: το κουκόχορτο [Σπαρτιά].

κουμαριά / ο θάμνος Arbutus unedo || Πελοπόννησος: η κουμαριά [Αγία Άννα, Άγιος Δημήτριος, Βρέσθενα, Γυμνό, Δολιανά, Κανδήλα, Πηγαδάκια, Σκεπαστό] | α κουμαρία [Πέρα Μέλανα, Πραστός, Τυρός] | ο κούμαρε [Πέρα Μέλανα, Πραστός, Τυρός] | ο πουντοκούμαρε [Πέρα Μέλανα]. || Ρούμελη: η κουμαριά [Γραμματικού, Δαύλεια, Μηλίνα, Στροφυλιά, Τιθορέα] | η κουμπαριά [Μακρινή] | η μαμουτσαλέα [Μέγαρα] | η μουμουτσλέα [Μέγαρα].

κουνούκλα / φυτά του γένους Cistus || Πελοπόννησος: η κουνούκλα [Βρέσθενα, Ρούτσι]. || Ρούμελη: η κουνούκλα [Μέγαρα].

κουνουπίδι / το φυτό Brassica oleracea var. botrytis || Πελοπόννησος: το κουνουπίδι [Βρέσθενα] | το καρναμπίτσι [Πέρα Μέλανα, Τυρός]. || Ρούμελη: του κουνουπίδ [Μασχολούρι, Μηλίνα] | το καπεντεφιόρι [Πάργα] | το καρναμπίκι [Πάργα]. || Κρήτη: το κουνουπίδι [Εμπρόσνερος, Σάσαλος, Τύλισος] | το καρναμπίτι [Άγιος Γεώργιος, Ανατολή, Ανώγεια, Αποδούλου, Βραχάσι] | το καρναμπίθι [Μιαμού, Τύλισος].

κουτσουπιά / το δέντρο Cercis siliquastrum || Πελοπόννησος: η κουτσουπιά [Άγιος Δημήτριος, Αλποχώρι, Στεμνίτσα, Τρόπαια] | η κουτσουμπιά [Κρέστενα] | η μαμουκαλιά [Βρέσθενα, Δολιανά] | α κουκουτσία [Πέρα Μέλανα, Τυρός]. || Ρούμελη: η κουτσουπιά [Δελβινάκι, Πάργα, Πηγή, Σταγιάδες, Σταυροδρόμι, Τσαμαντάς] | η κουτσπιά [Γουριά, Κανάλια, Κουμαρίτσι, Μακρινή] | η κουτσαπιά [Αμφίκλεια] | η κτσπια [Χουλιαράδες] | η κουκουκίνα [Μέγαρα].

κουφίτσες / χόρτα || Πελοπόννησος: οι κουφίτσες [Μαγούλα].

κουφολάχανο / φυτά του γένους Knautia || Πελοπόννησος: το κουφολάχανο [Λαγκάδια] | η κουφολαχανίδα [Σκεπαστό]. || Ρούμελη: το κουφολάχανο [Πάργα].

κοψόχορτο || Πελοπόννησος: το κοψόχορτο [Σκεπαστό].

κρανιά / το δέντρο Cornus mas || Ρούμελη: η κρανιά [Δραμεσιοί, Έλατος, Κουμαρίτσι, Λιλαία, Μασχολούρι, Μεσούντα, Πηγή, Πρέβεζα, Ραψάνη, Σιάτιστα, Σταγιάδες, Σταυροδρόμι, Χουλιαράδες, Ωραιόκαστρο].

κρεμμύδι / το φυτό Allium cepa (ALE, Buck list) || Πελοπόννησος: το κρεμμύδι [Άγιος Δημήτριος, Αγρίδι, Αλποχώρι, Αμπελιώνα, Αρχαία Φενεός, Βαλύρα, Βεργαδαίικα, Βρέσθενα, Γυμνό, Δολιανά, Δροσοπηγή, Ελάτη, Ελληνίτσα, Θαλάμες, Καλούσι, Κανδήλα, Καστρί, Κάτω Λουσοί, Κρέστενα, Λαγκάδια, Λεβίδι, Λεχαινά, Λυγουριό, Μαγούλα, Μελιγού, Μυγδαλιά, Νεοχώρι, Πάκια, Παραδείσια, Πηγαδάκια, Πιάνα, Ροζενά, Ρούτσι, Σκεπαστό, Σπαρτιά, Στεμνίτσα, Τσέρια, Φενεός] | το κρομμύδι [Προάστιο] | το κρέμου [Πέρα Μέλανα, Πραστός, Τυρός]. || Ρούμελη: το κρεμμύδι [Άγιος Λουκάς, Δολό, Θαρούνια, Πάργα, Τσαμαντάς] | το κρομμύδι [Δελβινάκι, Μέγαρα, Πάργα, Σταυροδρόμι, Τσαμαντάς, Ωραιόκαστρο] | του κριμύδ [Αγιά, Αγία Ευθυμία, Αμφίκλεια, Γουριά, Γραμματικού, Δράκεια, Κουμαρίτσι, Λιλαία, Μακρινή, Μακρολίβαδο, Μελισσουργοί, Μεσούντα, Πλατύστομο, Πρέβεζα, Ραψάνη, Σιάτιστα, Στροφυλιά, Στυλίδα, Τιθορέα, Τσουκαλάδες, Φαρκαδόνα, Χουλιαράδες, Χρυσοβίτσα] | του κρουμύδ [Αγία Παρασκευή, Γέρμας, Δραμεσιοί, Έλατος, Κανάλια, Μασχολούρι, Μηλίνα, Μικρό Βουνό, Ραψάνη, Σιάτιστα, Σταγιάδες, Χρυσή]. || Κρήτη: το κρομμύδι [Άγιος Βασίλειος, Άγιος Γεώργιος, Ανώγεια, Βουλγάρω, Βραχάσι, Βρύσες, Θεοδώρα, Κελλάρια, Μάρθα, Παλαιοχώρα, Σέλλες, Τύλισος].

κριθάρι / το φυτό Hordeum vulgare (ALE, Buck list) || Πελοπόννησος: το κριθάρι [Άγιος Δημήτριος, Αγρίδι, Αλποχώρι, Αμπελιώνα, Βαλύρα, Βρέσθενα, Γυμνό, Δολιανά, Δροσοπηγή, Ελάτη, Θαλάμες, Κανδήλα, Καρυά, Καστρί, Κέρτεζη, Κρέστενα, Λεβίδι, Λυγουριό, Μαγούλα, Μάλη, Μελιγού, Μυγδαλιά, Παραδείσια, Πηγαδάκια, Πιάνα, Προάστιο, Ροεινό, Ρούτσι, Σκεπαστό, Στεμνίτσα, Τρόπαια] | το κλιθάρι [Δολιανά] | ο χοντροσίτης [Στεμνίτσα] | α κρίσα [Πέρα Μέλανα] | α κζίσα [Πέρα Μέλανα, Τυρός]. || Ρούμελη: το κριθάρι [Άγιος Λουκάς, Δελβινάκι, Δολό, Θαρούνια, Μέγαρα, Πηγή, Σταυροδρόμι, Τσαμαντάς, Ωραιόκαστρο] | του κθάρ [Αγία Ευθυμία, Αγία Παρασκευή, Γέρμας, Δράκεια, Κανάλια, Μακρινή, Μασχολούρι, Μηλίνα, Μικρό Βουνό, Πάργα, Πλατύστομο, Σιάτιστα, Στυλίδα] | του κριθάρ [Αγιά, Άγιος, Γουριά, Δραμεσιοί, Κιλελέρ, Κουμαρίτσι, Μασχολούρι, Μελισσουργοί, Ραψάνη, Στροφυλιά, Τιθορέα, Τσουκαλάδες, Φαρκαδόνα, Χουλιαράδες] | του κρθαρ [Βράχα]. || Κρήτη: το κριθάρι [Άγιος Γεώργιος, Ανατολή, Ανώγεια, Βραχάσι, Βώροι, Θεοδώρα, Κελλάρια, Λαμπιώτες, Μάρθα, Μιαμού, Παλαιοχώρα, Σάσαλος, Σέλλες, Τύλισος].

κρίνος / φυτά του γένους Lilium || Πελοπόννησος: ο κρίνος [Δολιανά, Λυγουριό, Στεμνίτσα] | ο κρίνε [Πέρα Μέλανα] | ο κζίνε [Πέρα Μέλανα]. || Ρούμελη: ου κρίνους [Δράκεια, Πρέβεζα].

κριπούνι / είδος βελανιδιάς || Ρούμελη: το κριπούνι [Σταυροδρόμι].

κρόκος / το φυτό Crocus sativus || Κρήτη: ο κρόκος [Τύλισος].

κυδωνιά / το δέντρο Cydonia oblonga ή Pyrus cydonia || Πελοπόννησος: η κυδωνιά [Βρέσθενα, Δροσοπηγή, Λυγουριό, Ρούτσι, Σκεπαστό] | α τσυδωνία [Πέρα Μέλανα, Πραστός, Τυρός]. || Ρούμελη: η κυδωνιά [Σταυροδρόμι] | η κυδουνιά [Γέρμας, Κανάλια, Μακρολίβαδο, Μασχολούρι, Πρέβεζα, Τιθορέα, Χουλιαράδες] | η κδουνιά [Λιλαία] | η τσυδωνέα [Μέγαρα].

κυκλάμινο / φυτά του γένους Cyclamen || Πελοπόννησος: το κοκοράκι [Βρέσθενα] | η νυφίτσα [Δολιανά] | α κουσούνα [Πέρα Μέλανα] | α κοσούνα [Πέρα Μέλανα]. || Ρούμελη: του κυκλάμινου [Ραψάνη] | του ντρίμιρου [Κανάλια] | ο ζμπούρκος [Μέγαρα] | η τσιουκλαμίδα [Μέγαρα].

κύμινο / το φυτό Cuminum cyminum || Πελοπόννησος: το κύμινο [Βαλύρα, Βρέσθενα, Ελληνίτσα, Κρέστενα, Μαγούλα, Σκεπαστό] | το κιούμινο [Προάστιο] | το τσύνινε [Πέρα Μέλανα]. || Κρήτη: το κύμινο [Άγιος Βασίλειος, Άγιος Γεώργιος, Θεοδώρα, Κελλάρια, Μάρθα, Παλαιοχώρα, Σάσαλος].

κυπαρίσσι / το δέντρο Cupressus sempervirens || Πελοπόννησος: το κυπαρίσσι [Άγιος Δημήτριος, Αλποχώρι, Αμπελιώνα, Βαλύρα, Βρέσθενα, Δολιανά, Δροσοπηγή, Θαλάμες, Κανδήλα, Κρέστενα, Λυγουριό, Μάλη, Παραδείσια, Προάστιο, Ρούτσι, Σκεπαστό, Στεμνίτσα] | το τσυπαρίσι [Πέρα Μέλανα, Πραστός, Τυρός] | το τσυπαζίσι [Πέρα Μέλανα, Τυρός]. || Ρούμελη: το κυπαρίσσι [Άγιος Λουκάς, Μέγαρα, Πηγή] | του κυπαρίς [Γέρμας, Γουριά, Γραμματικού, Δράκεια, Λιλαία, Μακρινή, Πρέβεζα, Στροφυλιά, Τιθορέα, Χουλιαράδες] | του κπαρίς [Δομνίστα]. || Κρήτη: το κυπαρίσσι [Ανώγεια, Βουλγάρω, Βραχάσι, Παλαιοχώρα].

λάβδανο / το φυτό Cistus creticus || Πελοπόννησος: οι κουνούκλες [Βρέσθενα, Ρούτσι]. || Κρήτη: το λάβδανο [Άγιος Βασίλειος] | το ο αλάδανος [Τύλισος] | η αλαδανιά [Τύλισος].

λαγομηλιά / το φυτό Ruscus aculeatus ή Oxymyrsine pungens || Πελοπόννησος: η λαγομηλιά [Λυγουριό]. || Ρούμελη: η λαγουμπλιά [Κουμαρίτσι].

λαθούρι / φυτά του γένους Lathyrus || Πελοπόννησος: το λαθούρι [Άγιος Δημήτριος, Αγρίδι, Αμπελιώνα, Βρέσθενα, Δολιανά, Κανδήλα, Καρυά, Λεβίδι, Λυγουριό, Μελιγού, Πηγαδάκια, Προάστιο, Ρούτσι, Σκεπαστό, Στεμνίτσα, Τρόπαια, Πέρα Μέλανα, Πραστός, Τυρός] | το λαθούζι [Πέρα Μέλανα, Πραστός, Τυρός]. || Ρούμελη: το λαθούρι [Θαρούνια, Πάργα] | του λαθούρ [Κιλελέρ, Μακρινή, Στροφυλιά] | το λαθίρι [Δελβινάκι, Πάργα] | του λαθίρ [Γέρμας, Δραμεσιοί, Μασχολούρι, Σιάτιστα, Χουλιαράδες] | ο άφκος [Σταυροδρόμι]. || Κρήτη: το λαθούρι [Σέλλες, Σέλλες] | η παπούλα [Άγιος Βασίλειος, Ανατολή, Ανώγεια, Θεοδώρα, Λαμπιώτες, Μάρθα, Μιαμού, Σέλλες, Τύλισος] | τα παπούλια [Ανατολή] | οι ψαρές [Παλαιοχώρα].

λαιμάγκαθο / χλωρίδα || Πελοπόννησος: το λαιμάγκαθο [Ελληνίτσα].

λαΐποδας / όνομα φυτού || Πελοπόννησος: λαΐποδα [Σκεπαστό].

λαλαγγιά / φυτό || Πελοπόννησος: η λαλαγγιά [Παραδείσια].

λάπαθο / φυτά του γένους Rumex || Πελοπόννησος: το λάπαθο [Άγιος Δημήτριος, Στεμνίτσα] | το λάπατο [Άγιος Δημήτριος, Δροσοπηγή, Κανδήλα, Πιάνα, Σκεπαστό] | το άπασε [Πέρα Μέλανα, Πραστός, Τυρός]. || Ρούμελη: το λάπαθο [Δελβινάκι] | το λάπατο [Πάργα, Τσαμαντάς] | του λάπατου [Γέρμας, Γουριά, Γραμματικού, Δομνίστα, Κανάλια, Λιλαία, Μακρινή, Μακρολίβαδο, Μασχολούρι, Μελισσουργοί, Πλατύστομο, Πρέβεζα, Σιάτιστα, Σταγιάδες, Χουλιαράδες] | του λάπαθου [Αγία Ευθυμία, Αμφίκλεια, Μηλίνα, Τιθορέα]. || Κρήτη: το λάπαθο [Παλαιοχώρα] | το λάμπαθο [Θεοδώρα, Σέλλες].

λαπούσα / το φυτό Petasites hybridus ssp.ochroleucus || Ρούμελη: η λαπούσα [Αγία Ευθυμία].

λαχανίδα / ποικιλία του φυτού Brassica oleracea || Πελοπόννησος: η λαχανίδα [Δολιανά, Σκεπαστό]. || Ρούμελη: η λαχανίδα [Μηλίνα].

λάχανο / το φυτό Brassica oleracea capitata (ALE, Buck list) || Πελοπόννησος: το λάχανο [Αγρίδι, Βρέσθενα, Δροσοπηγή, Καστρί, Λυγουριό, Μυγδαλιά, Σκεπαστό, Τρόπαια] | η μάπα [Βρέσθενα, Βρέσθενα, Δολιανά, Λυγουριό, Σκεπαστό] | το μαπολάχανο [Λεβίδι] | α μάπα [Πέρα Μέλανα]. || Ρούμελη: το λάχανο [Μέγαρα] | του λάχανου [Άγιος Νικόλαος, Γέρμας, Μακρινή, Μασχολούρι] | το καμπρί [Μεσούντα, Πάργα] | του καμπρουλάχανου [Μακρινή, Τιθορέα, Χουλιαράδες] | του καρπουλάχανου [Μασχολούρι, Μηλίνα] | του γκαρμπουλάχανου [Αγία Παρασκευή, Σταγιάδες] | η μάπα [Μακρινή] | του τζιαρούχ [Σιάτιστα]. || Κρήτη: το λάχανο [Βώροι, Τύλισος] | το φρύο [Άγιος Γεώργιος, Ανατολή, Ανώγεια, Βραχάσι, Εμπρόσνερος, Παλαιοχώρα, Σάσαλος Τύλισος] | το φρύγιο [Αποδούλου] | η φυλλάδα [Σέλλες].

λεβάντα / φυτά του γένους Lavandula || Πελοπόννησος: η λεβάντα [Δροσοπηγή] | η αλεβάντα [Λαγκάδια] | α λεβαντιέρα [Πέρα Μέλανα]. || Ρούμελη: η λεβάντα [Σταυροδρόμι] | η λιβάντα [Κανάλια, Μασχολούρι].

λεμονιά / το δέντρο Citrus limon || Πελοπόννησος: η λεμονιά [Άγιος Δημήτριος, Δολιανά, Καρυά, Λυγουριό] | η λεϊμονιά [Προάστιο Μεσσηνίας, Προάστιο Μεσσηνίας] | α λεμονία [Πέρα Μέλανα, Πραστός, Τυρός] | α λεϊμονία [Πέρα Μέλανα, Πραστός, Τυρός]. || Ρούμελη: η λιμουνιά [Γέρμας, Γουριά] | η λεϊμονιά [Μέγαρα] | η λιεμουνιά [Πρέβεζα]. || Κρήτη: η λεμονιά [Βώροι, Παλαιοχώρα, Σέλλες] | οι λεμονές [Λαμπιώτες].

λεποντιά / το φυτό Atriplex hortensis || Πελοπόννησος: η λεποντιά [Στεμνίτσα] | η λοβοδιά [Βρέσθενα] | α λεποντία [Πέρα Μέλανα].

λεύκα / δέντρα του γένους Populus (ALE) || Πελοπόννησος: η λεύκα [Βρέσθενα, Δροσοπηγή, Λυγουριό, Πηγαδάκια, Ρούτσι, Σκεπαστό, Στεμνίτσα] | ο λεύκος [Άγιος Δημήτριος, Ελάτη, Ελάτη] | α λεύκα [Πέρα Μέλανα] | ο λεύκο [Πέρα Μέλανα]. || Ρούμελη: η λεύκα [Αγιά, Γουριά, Δραμεσιοί, Πηγή, Τιθορέα, Χουλιαράδες] | ου λεύκας [Έλατος] | του λιφκάδ [Γέρμας, Έλατος]. || Κρήτη: ο λεύκος [Μάρθα].

λινάρι / το φυτό Linum usitatissimum (Buck list) || Πελοπόννησος: το λινάρι [Άγιος Δημήτριος, Αγρίδι, Αλποχώρι, Αμπελιώνα, Βαλύρα, Βρέσθενα, Εξωχώρι, Κανδήλα, Κρέστενα, Λεβίδι, Λυγουριό, Νεοχώρι, Προάστιο, Ρούτσι, Στεμνίτσα, Τσέρια, Πέρα Μέλανα, Πραστός, Τυρός] | το λινάζι [Πέρα Μέλανα] | το λινέ [Πέρα Μέλανα]. || Ρούμελη: το λινάρι [Μέγαρα, Τσαμαντάς] | του λινάρ [Γουριά, Δραμεσιοί, Μακρινή, Μασχολούρι, Μηλίνα, Φαρκαδόνα] | του λναρ [Άγιος, Πρέβεζα, Χρυσοβίτσα]. || Κρήτη: το λινάρι [Άγιος Βασίλειος, Βώροι, Λαμπιώτες, Μάρθα, Μιαμού, Παλαιοχώρα, Σέλλες, Τύλισος].

λουβουδιά / το φυτό Chenopodium album || Ρούμελη: η λουβουδιά [Σταγιάδες] | η λιβουδιά [Μακρινή].

λυγαριά / ο θάμνος Vitex Agnus Castus || Πελοπόννησος: η λυγαριά [Βρέσθενα, Στεμνίτσα] | η αλυγαριά [Άγιος Δημήτριος] | η λυγιά [Προάστιο, Ροεινό, Ρούτσι, Τρόπαια] | η κουνοπίτσα [Δολιανά] | α ουλιά [Πέρα Μέλανα, Τυρός]. || Ρούμελη: η λυγαριά [Άγιος Λουκάς, Γέρμας, Γραμματικού, Μασχολούρι, Πάργα, Σιάτιστα, Φαρκαδόνα] | η λυγιά [Γουριά, Γραμματικού, Πάργα] | η λγια [Πρέβεζα] | η αλγιά [Χρυσοβίτσα] | η καναπίτσα [Αμφίκλεια, Θαρούνια, Λιλαία, Τιθορέα] | η κουνουπίτσα [Μέγαρα, Πάργα, Τσαμαντάς]. || Κρήτη: η λυγιά [Ανατολή, Βουλγάρω, Παλαιοχώρα, Σέλλες] | η ελυγιά [Λαμπιώτες, Μιαμού].

λύκος / φυτά του γένους Orobanche || Πελοπόννησος: ο λύκος [Σκεπαστό]. || Ρούμελη: ο λύκος [Θαρούνια].

μαγκούτα / όνομα φυτών του γένους Conium (κώνειο) || Ρούμελη: η μαγκούτα [Δολό, Σιάτιστα, Τιθορέα].

μάηδες / ζιζάνια || Πελοπόννησος: οι μάηδες [Βρέσθενα].

μαϊντανός / το φυτό Petroselinum crispum || Πελοπόννησος: ο μαϊντανός [Άγιος Δημήτριος, Βρέσθενα, Δολιανά, Κανδήλα, Καστρί, Λεχαινά, Λυγουριό, Σκεπαστό] | ο μαντανός [Βαλύρα] | το μακεδονήσι [Δροσοπηγή, Κανδήλα, Μυγδαλιά, Σκεπαστό] | ο μαντανέ [Πέρα Μέλανα, Τυρός]. || Ρούμελη: ο μαϊντανός [Άγιος Λουκάς, Τσαμαντάς, Ωραιόκαστρο] | ου μαϊντανός [Μακρινή, Μασχολούρι, Μεσούντα, Πρέβεζα, Τιθορέα] | ο μαϊδανός [Πηγή] | ου μαϊδανός [Μελισσουργοί, Πλατύστομο, Χουλιαράδες] | ου μαϊτανός [Κουμαρίτσι] | το μακεδονήσι [Δελβινάκι, Πάργα] | του μακιδουνίς [Δραμεσιοί, Κανάλια, Σιάτιστα] | το ματσιδονίσι [Μέγαρα] | το μελιδόνι [Δελβινάκι] | του πιτρουσέλινου [Πρέβεζα]. || Κρήτη: ο μαϊντανός [Ανατολή] | ο μαϊγδανός [Σάσαλος] | το περισίμπουλο [Παλαιοχώρα].

μαλάρια / χόρτα || Πελοπόννησος: τα μαλάρια [Δολιανά].

μαλλούσα / το φυτό Staehelina uniflosculosa || Ρούμελη: η μαλλούσα [Ραψάνη].

μανδραγόρας / το φυτό Mandragora officinalis || Πελοπόννησος: η μαντραγούρα [Σκεπαστό].

μανουσάκι / το φυτό Viola odorata || Πελοπόννησος: το μανουσάκι [Δολιανά, Στεμνίτσα] | το μανούσι [Αμπελιώνα] | ο μενεξές [Δολιανά] | το ίτσο [Δολιανά]. || Ρούμελη: το μανουσάκι [Πάργα, Τσαμαντάς] | το μανούσι [Ωραιόκαστρο] | το μουσκομάνουσο [Δολό] | του γιουλ [Χρυσοβίτσα] | το αγιομάνουσο [Ωραιόκαστρο] | του ίτσου [Κουμαρίτσι, Σταγιάδες] | του ίτσιου [Ραψάνη, Σιάτιστα]. || Κρήτη: το μανουσάκι [Τύλισος] | το μανούσο [Κελλάρια].

μανταρινιά / το δέντρο Citrus reticulata || Πελοπόννησος: η μανταρινιά [Δολιανά, Προάστιο] | α μανταρινία [Πέρα Μέλανα, Προάστιο, Τυρός] | α μανταζινία [Πέρα Μέλανα, Προάστιο, Τυρός]. || Ρούμελη: η μανταρινιά [Πάργα]. || Κρήτη: η μανταρινιά [Βραχάσι, Παλαιοχώρα].

μαντζουράνα / το φυτό Origanum majorana || Πελοπόννησος: η μαντζουράνα [Αμπελιώνα, Δολιανά, Κανδήλα] | η ματζουράνα [Άγιος Δημήτριος, Εξωχώρι, Μάλη, Σαρακίνι, Σκεπαστό] | η ματζιουράνα [Βρέσθενα, Κρέστενα] | η μαντουράνα [Μυγδαλιά] | η ματζιράνα [Προάστιο, Τσέρια] | α ματζουράνα [Πέρα Μέλανα, Πραστός, Τυρός]. || Ρούμελη: η μαντζουράνα [Μακρολίβαδο, Μεσούντα, Μηλίνα, Σιάτιστα, Τσαμαντάς] | η ματζουράνα [Δομνίστα, Μέγαρα, Τιθορέα]. || Κρήτη: η μαντζουράνα [Βραχάσι, Θεοδώρα] | η ματζουράνα [Άγιος Γεώργιος, Μιαμού] | η ματζιοράνα [Παλαιοχώρα] | η ματζοράνα [Βώροι, Θεοδώρα].

μαντιλίδα / το φυτό Chrysanthemum coronarium || Κρήτη: η μαντιλίδα [Μιαμού, Σάσαλος, Τύλισος].

μάραθο / το φυτό Foeniculum vulgare || Πελοπόννησος: το μάραθο [Άγιος Δημήτριος, Αλποχώρι, Βρέσθενα, Ελληνίτσα, Λεβίδι, Λεχαινά, Μάλη, Προάστιο, Ρούτσι, Σκεπαστό] | ο μάραθος [Δροσοπηγή, Μυγδαλιά] | η μαραθιά [Λαγκάδια] | το μάραθε [Πέρα Μέλανα, Τυρός]. || Ρούμελη: ο αμάραθος [Μέγαρα] | του μάραθου [Άγιος Νικόλαος, Μακρινή, Μασχολούρι] | το μάλαθρο [Πάργα, Σταυροδρόμι, Τσαμαντάς] | του μάλαθρου [Δραμεσιοί] | ου μάλαθρους [Σιάτιστα] | ου μάραθους [Σταγιάδες]. || Κρήτη: ο μάραθος [Σάσαλος, Σέλλες] | το μάθαρο [Μιαμού, Παλαιοχώρα] | η μαραθιά [Παλαιοχώρα].

μαργαρίτα / φυτά του γένους Anthemis || Πελοπόννησος: η μαργαρίτα [Δολιανά, Δροσοπηγή, Λυγουριό] | α μαντζούσα [Πέρα Μέλανα]. || Ρούμελη: η μαργαρίτα [Άγιος Νικόλαος, Γουριά, Δελβινάκι, Ραψάνη, Σιάτιστα, Σταυροδρόμι, Τσαμαντάς, Χουλιαράδες, Ωραιόκαστρο] |. || Κρήτη: η μαργαρίτα [Τύλισος].

μαρούλι / το φυτό Lactuca sativa || Πελοπόννησος: το μαρούλι [Άγιος Δημήτριος, Αλποχώρι, Αμπελιώνα, Βαλύρα, Βρέσθενα, Δολιανά, Δροσοπηγή, Κανδήλα, Λεχαινά, Λυγουριό, Μάλη, Ρούτσι, Σκεπαστό, Πέρα Μέλανα, Πραστός, Τυρός]. || Ρούμελη: το μαρούλι [Άγιος Λουκάς, Μέγαρα] | του μαρούλ [Αγιά, Γέρμας, Μασχολούρι, Μηλίνα, Σιάτιστα, Τιθορέα]. || Κρήτη: το μαρούλι [Παλαιοχώρα].

μαστίχια / λουλούδια || Πελοπόννησος: τα μαστίχια [Δολιανά].

μαυραγκάθα / ο θάμνος Rhamnus lycioides || Κρήτη: η μαυραγκάθα [Θεοδώρα].

μαυρόγαβρος / δέντρο του γένους Carpinus || Ρούμελη: ο μαυρόγραβος [Σταυροδρόμι].

μαυρολάχανο / το φυτό Lycopus europaeus || Πελοπόννησος: το μαυρολάχανο [Βρέσθενα].

μαυρομάτες / αγριόχορτο || Πελοπόννησος: οι μαυρομάτες [Κανδήλα, Σκεπαστό].

μέλεγος / το δέντρο Fraxinus ornus || Πελοπόννησος: ο μέλεγος [Αμπελιώνα, Δροσοπηγή, Ελληνίτσα, Κανδήλα, Ροεινό, Ρούτσι] | ο μελιός [Αρχαία Φενεός, Μυγδαλιά] | ο μέλεος [Βρέσθενα, Φενεός] | το μελιό [Κρέστενα, Σκεπαστό] | το μέλεο [Μελιγού] | η μελεγιά [Ροεινό] | ο μέλεγο [Πέρα Μέλανα] | ο μέλαγο [Πέρα Μέλανα]. || Ρούμελη: ου μέλιγους [Κανάλια, Κουμαρίτσι] | ου μέλιγας [Στροφυλιά] | του μιλέου [Τιθορέα] | ου μέλιους [Ραψάνη] | ου μλιός [Τιθορέα] | ο φράξος [Δελβινάκι, Σταυροδρόμι, Τσαμαντάς, Ωραιόκαστρο] | ου φράξους [Δραμεσιοί] | ου φράψους [Σταγιάδες] | το φραψί [Σταγιάδες] | ου θράψους [Έλατος].

μελικουκιά / το δέντρο Celtis australis || Ρούμελη: η κακαβιά [Τσαμαντάς].

μελισσόχορτο / το φυτό Melissa officinalis || Πελοπόννησος: το μελισσόχορτο [Αλποχώρι, Στεμνίτσα] | το μελισσοχόρταρο [Βρέσθενα, Δολιανά, Σκεπαστό] | το μελισοβότανε [Πέρα Μέλανα] | το μελισοχόρταρε [Πέρα Μέλανα] | το μελισόχοντε [Πέρα Μέλανα]. || Ρούμελη: το μελισσοχόρταρο [Μέγαρα] | του μιλισουχόρταρου [Μεσούντα] το μελισσοβότανο [Πάργα, Τσαμαντάς, Σταυροδρόμι, Ωραιόκαστρο] | του μιλσουβότανου [Σταγιάδες, Χουλιαράδες].

μέντα / το φυτό Mentha spicata || Πελοπόννησος: η μέντα [Κρέστενα]. || Ρούμελη: η μέντα [Μεσούντα, Ραψάνη]. || Κρήτη: η μέντα [Άγιος Γεώργιος, Μιαμού].

μερόδρυ / είδος βελανιδιάς || Ρούμελη: το μερόδρυ [Σταυροδρόμι].

μηλιά / το δέντρο Malus domestica (ALE) || Πελοπόννησος: η μηλιά [Άγιος Δημήτριος, Αμπελιώνα, Βρέσθενα, Δολιανά, Δροσοπηγή, Κανδήλα, Κρέστενα, Πιάνα, Προάστιο, Σκεπαστό] | α μαλέα [Πέρα Μέλανα, Πραστός, Τυρός]. || Ρούμελη: η μηλιά [Δελβινάκι, Πηγή, Σταυροδρόμι, Τσαμαντάς, Ωραιόκαστρο] | η μλια [Αγία Ευθυμία, Δραμεσιοί, Λιλαία, Μακρινή, Μεσούντα, Πρέβεζα] | η μπλια [Βράχα, Γέρμας, Δομνίστα, Έλατος, Καρίτσα, Μασχολούρι, Πλατύστομο, Σταγιάδες, Τιθορέα, Τσουκαλάδες, Χρυσή]. || Κρήτη: η μηλιά [Άγιος Γεώργιος, Θεοδώρα, Μάρθα, Σέλλες].

μολόχα / φυτά του γένους Malva || Πελοπόννησος: η μολόχα [Άγιος Δημήτριος, Αγρίδι, Βρέσθενα, Δολιανά, Κρέστενα, Λυγουριό, Νεοχώρι, Προάστιο, Σκεπαστό, Στεμνίτσα] | α μόχα [Πέρα Μέλανα, Τυρός]. || Ρούμελη: η μολόχα [Τσαμαντάς] | η μουλόχα [Γέρμας, Γουριά, Δραμεσιοί, Λιλαία, Μηλίνα, Πρέβεζα, Ραψάνη, Σταγιάδες, Τιθορέα, Χουλιαράδες] | ι μολόχα [Μηλίνα] | ο αμπέλοχος [Μέγαρα]. || Κρήτη: η αμολόχα [Ανατολή, Θεοδώρα].

μοσχοσίταρο / το φυτό Trigonella foenum-graec || Ρούμελη: του μουσχουσίτ [Χουλιαράδες].

μοσχούλες / χόρτα || Πελοπόννησος: οι μοσχούλες [Μαγούλα].

μουντζουράδα / θάμνος || Πελοπόννησος: η μουντζουράδα [Προάστιο].

μουριά / δέντρα του γένους Morus || Πελοπόννησος: η μουριά [Αμπελιώνα, Βρέσθενα, Γυμνό, Δολιανά, Δροσοπηγή, Κανδήλα, Καρυά, Κρέστενα, Λυγουριό, Προάστιο, Ρούτσι, Ρούτσι, Στεμνίτσα, Τσέρια] | α μουρία [Πέρα Μέλανα, Πραστός]. || Ρούμελη: η μουριά [Αγιά, Άγιος Λουκάς, Βράχα, Γέρμας, Γραμματικού, Θαρούνια, Λιλαία, Μασχολούρι, Ραψάνη, Σταυροδρόμι] | η μουρέα [Μέγαρα] | η μπρια [Ραψάνη] | η μουρά [Σιάτιστα] | η σκαμνιά [Άγιος, Δράκεια, Δραμεσιοί, Έλατος, Κανάλια, Μακρινή, Μηλίνα, Σταγιάδες, Τιθορέα, Χουλιαράδες, Ωραιόκαστρο] | η σκαμιά [Ωραιόκαστρο]. || Κρήτη: η μουρνιά [Άγιος Γεώργιος, Θεοδώρα, Μάρθα, Παλαιοχώρα, Σέλλες].

μούσκλια / βρύα – Musci || Πελοπόννησος: τα μούσκλια [Στεμνίτσα] | τα χλέπια [Λαγκάδια]. || Ρούμελη: τα μούσκλια [Άγιος, Άγιος Νικόλαος, Σταγιάδες, Χρυσή] | τα μουσκλάδια [Σταγιάδες] | του μούσκρου [Έλατος].

μουσμουλιά / το δέντρο Eriobotrya japonica || Πελοπόννησος: η μεσκουλιά [Αγία Άννα] | α μουσμουλία [Πέρα Μέλανα] | η σιλιγδιά [Δολιανά]. || Ρούμελη: η νεσπουλιά [Πάργα]. || Κρήτη: η μουσμουλιά [Βραχάσι].

μουχρίτσα / φυτά του γένους Echinochloa || Πελοπόννησος: η μουχρίτσα [Βρέσθενα, Λαγκάδια]. || Ρούμελη: η μουχρίτσα [Κανάλια].

μπαμπακιές / χόρτα || Πελοπόννησος: οι μπαμπακιές [Δροσοπηγή].

μπαμπούλα / Lathyrus ochrus || Πελοπόννησος: η μπαμπούλα [Προάστιο].

μπενοκλάδι / το φυτό Cuscuta monogyna || Πελοπόννησος: το μπενοκλάδι [Λυγουριό, Μελιγού, Σπαρτιά].

μπιζέλι / το φυτό Pisum sativum var. saccharatum (Buck list) || Πελοπόννησος: το μπιζέλι [Άγιος Δημήτριος, Δροσοπηγή, Ελάτη, Κανδήλα, Πιάνα, Στεμνίτσα, Πέρα Μέλανα, Πραστός, Τυρός] | τα μπιζόλια [Αγία Άννα] | τα μπίζα [Σκεπαστό]. || Ρούμελη: το μπιζέλι [Τσαμαντάς] | του μπιζέλ [Μακρινή, Μασχολούρι, Μεσούντα, Μηλίνα] | τα μπίζα [Γουριά]. || Κρήτη: το μπιζέλι [Μιαμού, Παλαιοχώρα, Τύλισος] | ο αρακάς [Βραχάσι, Σέλλες].

μπιρμπόνια / λουλούδια || Πελοπόννησος: τα μπιρμπόνια [Δολιανά].

μποτσίκι / το φυτό Urginea maritima || Πελοπόννησος: το μποτσίκι [Δολιανά, Καλούσι, Κανδήλα, Καρυά, Μελιγού, Ροεινό, Σαρακίνι] | ο μπότσικας [Κανδήλα] | το μποτσίτσι [Πραστός] | α τσιρκουνίδα [Πέρα Μέλανα, Τυρός]. || Ρούμελη: η μπότσικα [Μέγαρα] | η μπότσκα [Γουριά, Μεσούντα] | του μπουτσίκ [Μακρινή] | του μπότσκου [Αγία Ευθυμία] | η μπόσκλα [Πάργα] | η κτσούνα [Χρυσοβίτσα] | το στσιουλοκρέμυδο [Μέγαρα] | η βασλουκουτσούνα [Γουριά]. || Κρήτη: η ασκελετούρα [Άγιος Γεώργιος, Ανατολή, Θεοδώρα, Λαμπιώτες, Παλαιοχώρα, Σάσαλος] | η ασκελοτούρα [Ανατολή, Σέλλες] | η κρομμύδα [Ανατολή].

μπουρμπουτσελιά / το δέντρο Crataegus oxyacantha || Πελοπόννησος: η μπουρμπουτσελιά [Βρέσθενα].

μπουρνελιά / είδος κορομηλιάς || Πελοπόννησος: η μπουρνελιά [Βρέσθενα, Προάστιο] | α μπουρνελία [Πέρα Μέλανα]. || Ρούμελη: η μπουρνελιά [Γουριά]. || Κρήτη: η αμπουρνολιά [Βραχάσι].

μπουρντένα / το φυτό Asphodeline lutea || Ρούμελη: η μπουρντένα [Δελβινάκι, Δολό].

μπρέσες / χόρτα || Πελοπόννησος: οι μπρέσες [Δροσοπηγή].

μπρόκολο / το φυτό Brassica oleracea || Πελοπόννησος: το πρόκολο [Βρέσθενα]. || Ρούμελη: η μπρόκολα [Πάργα].

μυρτιά / ο θάμνος Myrtus communis || Πελοπόννησος: η μυρτιά [Λυγουριό] | η σμυρτιά [Βαλύρα] | η σμερτιά [Κρέστενα] | α μουνταλία [Πέρα Μέλανα, Τυρός]. || Ρούμελη: η μυρτιά [Τιθορέα] | η μουρτέα [Μέγαρα] | η μουρτιά [Μηλίνα] | η σμυρτιά [Τσαμαντάς]. || Κρήτη: η μερτιά [Ανατολή] | η μερθιά [Άγιος Βασίλειος, Σάσαλος, Τύλισος] | η μυρθιά [Ανώγεια, Τύλισος] | οι μερτές [Λαμπιώτες].

μυρώνι / το φυτό Anthriscus cerefolium || Πελοπόννησος: το μυρώνι [Δροσοπηγή, Κανδήλα, Μαγούλα, Μυγδαλιά, Ροεινό, Σκεπαστό] | το μερώνι [Βρέσθενα, Δολιανά, Στεμνίτσα] | οι μυρώνες [Αρχαία Φενεός] | το σκαντζίκι [Καστρί, Πραστός] | το σκατζίκι [Λαγκάδια, Στεμνίτσα] | το σγαντζίκι [Βρέσθενα, Ελάτη] | α κάντζικα [Πέρα Μέλανα, Πραστός, Τυρός] | το σπιντούρι [Πέρα Μέλανα] | το σπιντούζι [Πέρα Μέλανα] | το σπίντουρε [Πραστός] | ο σπίντουρα [Πραστός] | το ρεμπένικο [Αμπελιώνα]. || Ρούμελη: του σκατζίκ [Μακρινή].

νεράγκαθο / το φυτό Dipsacus fullonum || Πελοπόννησος: το νεράγκαθο [Άγιος Δημήτριος]. || Ρούμελη: του νιράγκαθου [Ραψάνη].

νερατζιά / το δέντρο Citrus aurantium || Πελοπόννησος: η νερατζιά [Κανδήλα]. || Ρούμελη: η νιραντζιά [Σταγιάδες].

νεροκάλαμο / το φυτό Phragmites australis || Ρούμελη: του νιρουκάλαμου [Μικρό Βουνό].

νεροκάρδαμο / το φυτό Nasturtium officinale || Πελοπόννησος: το νεροκάρδαμο [Λυγουριό].

νούφαρο / φυτά του γένους Nymphaea || Πελοπόννησος: το νούφαρο [Λυγουριό].

ντούσκα / το δέντρο Quercus pedunculiflora || Ρούμελη: η ντούσκα [Κουμαρίτσι, Λιλαία] | το ντούσκο [Δελβινάκι].

νυχάκι / το φυτό Melilotus officinalis || Ρούμελη: του ανυχάκ [Γουριά].

νυχτολούλουδο / το φυτό Mirabilis jalapa || Ρούμελη: το νυχτολούλουδο [Πάργα] | του νυχτουλέλδου [Κουμαρίτσι].

ξινήθρα / το φυτό Oxalis grandiflora || Κρήτη: η οξινίδα [Ανατολή, Τύλισος].

ξινομηλιά / το δέντρο Pyrus malus subsp. sylvestris || Ρούμελη: η ξνουμλιά [Δομνίστα, Χουλιαράδες].

ξιφάρα / το φυτό Erianthus Ravennae || Πελοπόννησος: η ξιφάρα [Αγία Άννα, Αλποχώρι, Κρέστενα] | η αξιφάρα [Αλποχώρι].

ονωνίδα / το φυτό Ononis vulgaris || Πελοπόννησος: η παλαμωνίδα [Σκεπαστό]. || Ρούμελη: η παλαμουνίδα [Σταγιάδες]. || Κρήτη: η ανωνίδα [Ανώγεια, Παλαιοχώρα].

οξιά / φυτά του γένους Fagus (ALE, Buck list) || Πελοπόννησος: η οξιά [Παραδείσια]. || Ρούμελη: η ουξά [Χουλιαράδες] | η ουξιά [Ραψάνη].

οχίστρα / φυτά του γένους Reseda || Πελοπόννησος: η οχίστρα [Τρόπαια].

παλιούρι / ο θάμνος Paliurus spina-christi || Πελοπόννησος: το παλιούρι [Βεργαδαίικα] | ο πάλιουρας [Κρέστενα] | ο πάλιουρε [Πέρα Μέλανα]. || Ρούμελη: το παλιούρι [Πάργα] | ο πάλιουρας [Τσαμαντάς] | ου πάλιουρας [Κουμαρίτσι, Πλατύστομο] | του παλιούρ [Αμφίκλεια, Γέρμας, Γουριά, Έλατος, Κανάλια, Λιλαία, Πλατύστομο, Σταγιάδες, Φαρκαδόνα, Χρυσοβίτσα] | η παλιουριά [Έλατος, Μασχολούρι] | ι πάλιουρας [Κανάλια].

παναγιόχορτο / το φυτό Teucrium polium || Πελοπόννησος: το παναγιόχορτο [Στεμνίτσα]. || Ρούμελη: τς Παναγίας του βουτάν [Ραψάνη].

παπαβρακάκι / αγριόχορτο που βάζουν στις πίτες || Πελοπόννησος: το παπαβρακάκι [Λαγκάδια, Μαγούλα, Σκεπαστό].

παπαρούνα / το φυτό Papaver rhoeas || Πελοπόννησος: η παπαρούνα [Δολιανά, Δροσοπηγή, Λεβίδι, Λυγουριό, Σκεπαστό] | η παπαρούντα [Άγιος Δημήτριος, Βρέσθενα, Στεμνίτσα] | η παπαρούντζα [Λαγκάδια] | η μαγκουνίδα [Αρχαία Φενεός, Δροσοπηγή, Λαγκάδια, Στεμνίτσα] | α παπαρούνα [Πέρα Μέλανα, Πραστός, Τυρός] | α μακουνία [Πέρα Μέλανα, Τυρός]. || Ρούμελη: η παπαρούνα [Αμφίκλεια, Γουριά, Γραμματικού, Δελβινάκι, Μηλίνα, Ραψάνη, Στροφυλιά, Τιθορέα, Ωραιόκαστρο] | η παπαρούντα [Μακρινή] | η πιρπιρούνα [Έλατος] | η μεγκουνίδα [Μέγαρα] | η κούκλα [Σιάτιστα] | η τσιτσιέκα [Μικρό Βουνό]. || Κρήτη: η παπαρούνα [Θεοδώρα, Σάσαλος] | η κουτσουνάδα [Μιαμού, Παλαιοχώρα].

παπύρι / το φυτό Typha latifolia || Ρούμελη: του παπύρ [Δραμεσιοί, Μεσούντα, Χρυσοβίτσα].

παρθενούλι / αγριόχορτο || Πελοπόννησος: το παρθενούλι [Βρέσθενα].

παχολάχανα / χόρτα || Πελοπόννησος: τα παχολάχανα [Μαγούλα, Μυγδαλιά].

πεντάνευρο / φυτά του γένους Plantago (ALE) || Πελοπόννησος: το πεντάνευρο [Άγιος Δημήτριος, Βρέσθενα, Λαγκάδια, Σκεπαστό] | το πεντάνευρε [Πέρα Μέλανα, Πραστός, Τυρός]. || Ρούμελη: το πεντάνευρο [Σταυροδρόμι] | του πιντάνιβρου [Μακρινή, Ραψάνη] | τα πουντόβουλα [Κανάλια].

περδικάκι / φυτό της οικογένειας Parietaria || Πελοπόννησος: το περδικάκι [Σκεπαστό]. || Ρούμελη: του πιρδικάκ [Γουριά] | η περδικούλα [Πάργα] | το περδικόχορτο [Πάργα] | το περδικοχόρτι [Πάργα].

περικοκλάδα / το φυτό Calystegia sepium || Πελοπόννησος: η περικοκλάδα [Σκεπαστό]. || Ρούμελη: το περικοκλάδι [Πάργα]. || Κρήτη: το περιμποκλάδι [Παλαιοχώρα].

πεύκο / δέντρα του γένους Pinus (ALE, Buck list) || Πελοπόννησος: το πεύκο [Άγιος Δημήτριος, Αρχαία Φενεός, Βρέσθενα, Δολιανά, Λυγουριό, Μάλη, Πηγαδάκια] | η πεύκα [Αγία Άννα, Άγιος Δημήτριος, Αλποχώρι, Κρέστενα, Μαγούλα] | ο πεύκος [Βρέσθενα, Κανδήλα] | ο πεύκο [Πέρα Μέλανα, Πραστός, Τυρός]. || Ρούμελη: το πεύκο [Πάργα, Πηγή, Τσαμαντάς] | του πεύκου [Αγία Ευθυμία, Γέρμας, Λιλαία, Πρέβεζα, Ραψάνη, Στροφυλιά, Στυλίδα, Τιθορέα, Χουλιαράδες, Χρυσή] | ο πεύκος [Μέγαρα] | ου πεύκους [Στροφυλιά]. || Κρήτη: το πεύκο [Μάρθα] | ο πεύκος [Άγιος Βασίλειος, Ανατολή, Λαμπιώτες, Μιαμού, Παλαιοχώρα, Τύλισος] | ο τσιράς [Άγιος Γεώργιος].

πικραγγουριά / το φυτό Ecballium elaterium || Πελοπόννησος: η πικραγγουριά [Αλποχώρι, Δολιανά, Δροσοπηγή, Κανδήλα, Στεμνίτσα] | α κικραγγουρία [Πέρα Μέλανα] | α κικραγγουζία [Πέρα Μέλανα]. || Ρούμελη: η πικραγγουριά [Αγία Ευθυμία, Κουμαρίτσι, Πάργα] | η πικρανγκουριά [Σταγιάδες] | το πικράγγουρο [Τσαμαντάς] | του πικράγγρου [Μακρινή] | η αγρουγγουρά [Σιάτιστα].

πικραλίδα / το φυτό Taraxacum officinale (ALE) || Πελοπόννησος: η πικραλήθρα [Αμπελιώνα] | η πικρουλίθρα [Βρέσθενα]. || Ρούμελη: η πικραλίδα [Μακρινή, Μηλίνα, Πάργα, Τσαμαντάς]. || Κρήτη: τα γλυκοσιρίδια [Σέλλες].

πικροδάφνη / ο θάμνος Nerium odorum || Πελοπόννησος: η πικροδάφνη [Βαλύρα, Λυγουριό] | α κικροδαφνία [Πέρα Μέλανα] | α δαφνία [Πέρα Μέλανα]. || Ρούμελη: η πικρουδάφν [Χρυσοβίτσα] | του ζουκούμ [Σιάτιστα] | η μπαμπζίνα [Λιλαία]. || Κρήτη: η σφάκα [Άγιος Γεώργιος, Ανατολή, Βραχάσι, Θεοδώρα, Λαμπιώτες, Σιρίλι].

πλάτανος / το δέντρο Platanus orientalis || Πελοπόννησος: ο πλάτανος [Αγία Άννα, Άγιος Δημήτριος, Αγρίδι, Αμπελιώνα, Δολιανά, Κανδήλα, Κρέστενα, Λυγουριό, Μαγούλα, Σκεπαστό, Τρόπαια] | το πλατάνι [Αγία Άννα, Άγιος Δημήτριος, Αλποχώρι, Αμπελιώνα, Βρέσθενα, Δολιανά, Δροσοπηγή, Καστρί, Μάλη, Μυγδαλιά, Ρούτσι, Σκεπαστό] | η πλατάνα [Βρέσθενα, Δολιανά, Καστρί] | α πατάνα [Πέρα Μέλανα, Πραστός, Τυρός]. || Ρούμελη: ο πλάτανος [Δελβινάκι, Τσαμαντάς] | ου πλάτανους [Αμφίκλεια, Γουριά, Γραμματικού, Κουμαρίτσι, Μακρινή, Στροφυλιά, Τιθορέα, Χουλιαράδες] | ι πλάτανους [Αγιά, Κανάλια, Μηλίνα] | το πλατάνι [Πηγή, Τσαμαντάς] | του πλατάν [Γέρμας, Γουριά, Δραμεσιοί, Κουμαρίτσι, Λιλαία, Μακρινή, Μακρολίβαδο, Μηλίνα, Μεσούντα, Πλατύστομο, Ραψάνη, Στροφυλιά, Τιθορέα, Χουλιαράδες] | η πλατάνα [Θαρούνια]. || Κρήτη: ο πλάτανος [Βραχάσ, Μιαμούι, Παλαιοχώρα] | ο απλάτανος [Άγιος Γεώργιος, Μάρθα].

πλατυκόλα / φυτό || Πελοπόννησος: η πλατυκόλα [Βρέσθενα].

πλεμονόχορτο / το φυτό Alisma plantago-aquatica || Πελοπόννησος: το πλεμονόχορτο [Αμπελιώνα, Ελληνίτσα, Κανδήλα, Σπαρτιά] | το πλεμονόχοντε [Πέρα Μέλανα, Τυρός]. || Ρούμελη: το πλεμονόχορτο [Μέγαρα].

πολυκόμπι / το φυτό Equisetum arvense || Ρούμελη: του πουλυκόμπ [Άγιος Νικόλαος, Μεσούντα].

πολυτρίχι / το φυτό Adiantum capillus-veneris || Πελοπόννησος: το πολυτρίχι [Βρέσθενα, Κανδήλα] | ο πολυτρίχης [Κανδήλα, Στεμνίτσα] | το πολυτζίχι [Πέρα Μέλανα]. || Ρούμελη: το πολυτρίχι [Μέγαρα, Πάργα] | του πολυτρίχ [Τιθορέα].

ποντικιά / το φυτό Medicago falcata || Κρήτη: η ποντικιά [Θεοδώρα].

πορδόχορτο || Πελοπόννησος: το πορδόχορτο [Σκεπαστό].

πορτοκαλιά / το δέντρο Citrus sinensis || Πελοπόννησος: η πορτοκαλιά [Άγιος Δημήτριος, Δολιανά, Θαλάμες, Κρέστενα, Πηγαδάκια, Σκεπαστό] | πορτογαλιά [Προάστιο] | α πορτοκαλία [Πέρα Μέλανα, Τυρός]. || Ρούμελη: η πορτοκαλιά [Άγιος Λουκάς, Πάργα] | η πουρτουκαλιά [Άγιος, Γέρμας, Γουριά] | η πορτογαλιά [Πάργα]. || Κρήτη: η πορτοκαλιά [Βραχάσι, Λαμπιώτες, Παλαιοχώρα] | οι πορτοκαλές [Λαμπιώτες].

πουλιάντερα / χόρτα || Πελοπόννησος: τα πουλιάντερα [Δολιανά].

πουρνάρι / ο θάμνος Quercus coccifera || Πελοπόννησος: το πουρνάρι [Αγία Άννα, Άγιος Δημήτριος, Αγρίδι, Αλποχώρι, Αμπελιώνα, Βρέσθενα, Γυμνό, Δολιανά, Δροσοπηγή, Κανδήλα, Καρυά, Κρέστενα, Λεβίδι, Λυγουριό, Μυγδαλιά, Παραδείσια, Πιάνα, Ροεινό, Σαρακίνι, Σκεπαστό, Στεμνίτσα, Τρόπαια, Φενεός] | ο πρίνος [Σκεπαστό] | η πουρναριά [Σκεπαστό] | ο πρίνε [Πέρα Μέλανα, Πραστός, Τυρός] | ο πζίνε [Πέρα Μέλανα, Πραστός, Τυρός]. || Ρούμελη: το πουρνάρι [Πηγή, Τσαμαντάς] | του πουρνάρ [Αγιά, Αγία Ευθυμία, Αγία Παρασκευή, Αμφίκλεια, Γέρμας, Γουριά, Δαύλεια, Δραμεσιοί, Κιλελέρ, Λιλαία, Κουμαρίτσι, Μακρινή, Μακρολίβαδο, Μεσούντα, Μηλίνα, Πλατύστομο, Πρέβεζα, Ραψάνη, Σιάτιστα, Τιθορέα, Χουλιαράδες] | το περνάρι [Θαρούνια] | η πουρναριά [Μακρινή] | η πουρνάρα [Γουριά, Καρίτσα, Κουμαρίτσι, Τιθορέα] | η πιρνάρα [Χρυσοβίτσα] | το πρινάρι [Άγιος Λουκάς] | η τούφα [Χουλιαράδες] | η κοπάτσα [Τσαμαντάς] | τες κοπάτσιες [Ωραιόκαστρο] | τα τσιάκνα [Ραψάνη]. || Κρήτη: ο πρίνος [Άγιος Γεώργιος, Ανατολή, Ανώγεια, Θεοδώρα, Μάρθα] | το κατσοπρίνι [Ανώγεια] | πρινάρι [Μάρθα].

πράσο / το φυτό Allium ampeloprasum ή Allium porrum || Πελοπόννησος: το πράσο [Αρχαία Φενεός, Λαγκάδια, Λυγουριό, Σκεπαστό] | α απάρα [Πέρα Μέλανα, Πραστός, Τυρός]. || Ρούμελη: το πράσο [Μέγαρα, Πηγή, Τσαμαντάς, Ωραιόκαστρο] | του πράσου [Αμφίκλεια, Γέρμας, Δραμεσιοί, Έλατος, Καρίτσα, Κουμαρίτσι, Μασχολούρι, Πλατύστομο, Σιάτιστα, Φαρκαδόνα]. || Κρήτη: το πράσο [Μιαμού, Παλαιοχώρα] | ο καντανές [Ανώγεια].

προβατολάχανα || Πελοπόννησος: τα προβατολάχανα [Αμπελιώνα].

προβατοχόρταρο || Πελοπόννησος: το προβατοχόρταρο [Αμπελιώνα, Σκεπαστό].

προβάτσα / φυτά του γένους Limonium || Κρήτη: τα προβάτσα [Σέλλες].

πυξάρι / το δέντρο Buxus sempervirens || Ρούμελη: ου πύξους [Αμφίκλεια] | του πυξάρ [Έλατος, Στροφυλιά] | η βάια [Έλατος, Σιάτιστα].

ραγάζι / το φυτό Imperata cylindrica || Ρούμελη: του ραγάζ [Λιλαία].

ραδίκι / το φυτό Cichorium intybus || Πελοπόννησος: το ραδίκι [Δολιανά, Μαγούλα] | το ροδίκι [Άγιος Δημήτριος, Σκεπαστό, Στεμνίτσα] | το ροϊδίκι [Βρέσθενα, Πιάνα, Ροεινό] | το ροϊδίτσι [Κανδήλα, Πέρα Μέλανα, Τυρός] | το ροδίτσι [Πέρα Μέλανα, Πραστός, Τυρός]. || Ρούμελη: το ραδίκι [Τσαμαντάς] | του ραδίκ [Γραμματικού, Κανάλια, Μακρινή, Ραψάνη] | του αραδίκ [Μασχολούρι]. || Κρήτη: το ροδίκι [Μιαμού, Παλαιοχώρα, Σέλλες].

ραπάνι / το φυτό Raphanus sativus || Ρούμελη: το ρεπάνι [Δελβινάκι, Τσαμαντάς] | του ριπάν [Έλατος, Πρέβεζα]. || Κρήτη: το ραπάνι [Παλαιοχώρα].

ραπανιδα / το φυτό Raphanus raphanistrum || Ρούμελη: η ραπανίδα [Γουριά] | η ριπανίδα [Μηλίνα].

ρείκι / θάμνοι του γένους Erica || Πελοπόννησος: το ρείκι [Άγιος Δημήτριος, Αλποχώρι, Βρέσθενα, Δολιανά, Δροσοπηγή, Παραδείσια, Ρούτσι, Σκεπαστό] | το ρείτσι [Πέρα Μέλανα] | το ζίτσι [Πέρα Μέλανα, Πραστός, Τυρός]. || Ρούμελη: το ρείκι [Τσαμαντάς] | του ρεικ [Αγία Ευθυμία, Πρέβεζα] | του αρείκ [Μηλίνα]. || Κρήτη: ερείκι [Παλαιοχώρα] | ο έρεικας [Παλαιοχώρα].

ρένα / το φυτό Typha angustifolia || Ρούμελη: η ρένα [Γουριά].

ρίγανη / το φυτό Origanum vulgare || Πελοπόννησος: η ρίγανη [Αγία Άννα, Άγιος Δημήτριος, Αλποχώρι, Αμπελιώνα, Αρχαία Φενεός, Βαλύρα, Βεργαδαίικα, Βρέσθενα, Δολιανά, Δροσοπηγή, Ελάτη, Κρέστενα, Λεβίδι, Λυγουριό, Μαγούλα, Μυγδαλιά, Νεοχώρι, Προάστιο, Ρούτσι, Σκεπαστό, Σπαρτιά, Στεμνίτσα, Τσέρια, Φενεός] | α ριούγανη [Πέρα Μέλανα, Πραστός, Τυρός] | α ζούγανη [Πέρα Μέλανα, Πραστός, Τυρός]. || Ρούμελη: η ρίγανη [Θαρούνια, Μέγαρα, Τσαμαντάς, Ωραιόκαστρο] | η ρίγαν [Γραμματικού, Δράκεια, Δραμεσιοί, Κουμαρίτσι, Μακρινή, Μασχολούρι, Μελισσουργοί, Μεσούντα, Μηλίνα, Πλατύστομο, Πρέβεζα, Ραψάνη, Μελισσουργοί, Στροφυλιά, Τιθορέα, Χουλιαράδες, Χρυσή] | η ρίγα [Σταγιάδες] | η ρίχαν [Γουριά]. || Κρήτη: η ρίγανη [Μιαμού] | η αρίγανη [Θεοδώρα, Σάσαλος, Τύλισος].

ριζάρι / το φυτό Rubia tinctorum || Πελοπόννησος: το ριζάρι [Γυμνό, Δολιανά, Κανδήλα, Κρέστενα, Λεβίδι, Σκεπαστό, Στεμνίτσα, Τρόπαια]. || Ρούμελη: το ριζάρι [Πάργα] | του ριζάρ [Αγιά] | του ρζαρ [Δομνίστα, Μελισσουργοί, Πρέβεζα, Χουλιαράδες] | του ρουζάρ [Σταγιάδες] | του αρζάρ [Μασχολούρι, Ραψάνη, Σταγιάδες].

ρόβι / το φυτό Vicia ervilia || Πελοπόννησος: το ρόβι [Βαλύρα, Καρυά, Μυγδαλιά] | η ρόβη [Αγρίδι, Δολιανά, Δροσοπηγή, Κανδήλα, Λεβίδι, Μελιγού, Πηγαδάκια, Ροεινό, Ρούτσι, Σκεπαστό, Στεμνίτσα, Τρόπαια] | α ρόδη [Πέρα Μέλανα, Πραστός, Τυρός] | α ρόιδη [Πέρα Μέλανα, Πραστός, Τυρός]. || Ρούμελη: το ρόβι [Δελβινάκι, Δολό, Θαρούνια, Πάργα, Πηγή, Τσαμαντάς, Ωραιόκαστρο] | η ροβ [Μακρινή] | του ροβ [Αγιά, Αγία Παρασκευή, Δραμεσιοί, Έλατος, Κιλελέρ, Κουμαρίτσι, Μασχολούρι, Σιάτιστα, Στροφυλιά, Στυλίδα, Τιθορέα, Χρυσοβίτσα] | του αρόβ [Σταγιάδες] | ι αγρόβίκους [Μηλίνα]. || Κρήτη: το ρόβι [Άγιος Γεώργιος, Ανατολή, Ανώγεια, Βραχάσι, Βρύσες, Θεοδώρα, Λαμπιώτες, Μιαμού, Παλαιοχώρα, Σάσαλος, Σέλλες, Τύλισος].

ροδακινιά / το δέντρο Prunus persica || Πελοπόννησος: η ροδακινιά [Βρέσθενα, Λυγουριό, Προάστιο, Ρούτσι] | α ροδατσινία [Πέρα Μέλανα, Πραστός, Τυρός]. || Ρούμελη: η ροδακινιά [Πηγή] | η ρουδακνιά [Τιθορέα] | η δρουκνιά [Γέρμας, Έλατος, Σταγιάδες] | η δουρουκνιά [Σιάτιστα].

ροδιά / το δέντρο Punica granatum || Πελοπόννησος: η ροδιά [Άγιος Δημήτριος, Γυμνό, Δροσοπηγή] | η ροϊδιά [Προάστιο] | α ροϊδία [Πέρα Μέλανα, Πραστός, Τυρός]. || Ρούμελη: η ρουδιά [Αμφίκλεια, Τιθορέα] | η ρουϊδιά [Γουριά, Καρίτσα] | η καλιγκιά [Σιάτιστα].

ροϊδίτσα / χόρτα || Πελοπόννησος: η ροϊδίτσα [Δολιανά].

ρόκα / το φυτό Eruca sativa || Ρούμελη: η ρόκα [Μηλίνα] | η ρούκα [Πάργα].

ρύζι / φυτά του γένους Oryza (Buck list) || Πελοπόννησος: το ρύζι [Αγία Άννα, Άγιος Δημήτριος, Αγρίδι, Αμπελιώνα, Αρχαία Φενεός, Βαλύρα, Βρέσθενα, Γυμνό, Δολιανά, Δροσοπηγή, Εξωχώρι, Θαλάμες, Καλούσι, Κανδήλα, Καρυά, Καστρί, Κάτω Λουσοί, Κρέστενα, Λαγκάδια, Λεβίδι, Λεχαινά, Λυγουριό, Μαγούλα, Μάλη, Μελιγού, Μυγδαλιά, Νεοχώρι, Πάκια, Προάστιο, Ροεινό, Ροζενά, Ρούτσι, Σαρακίνι, Σκεπαστό, Σπαρτιά, Στεμνίτσα, Τρόπαια, Τσέρια, Φενεός, Πέρα Μέλανα, Πραστός, Τυρός] | το ζύζι [Πέρα Μέλανα, Πραστός, Τυρός]. || Ρούμελη: το ρύζι [Άγιος Λουκάς, Δελβινάκι, Δολό, Θαρούνια, Μέγαρα, Πάργα, Πηγή, Σταυροδρόμι, Τσαμαντάς, Ωραιόκαστρο] | του ρυζ [Αγιά, Αγία Παρασκευή, Άγιος, Άγιος Νικόλαος, Αμφίκλεια, Βράχα, Γέρμας, Γουριά, Γραμματικού, Δαύλεια, Δομνίστα, Δράκεια, Δραμεσιοί, Κανάλια, Κιλελέρ, Κουμαρίτσι, Λιλαία, Μακρινή, Μασχολούρι, Μελισσουργοί, Μεσούντα, Μηλίνα, Μικρό Βουνό, Πλατύστομο, Πρέβεζα, Ραψάνη, Σιάτιστα, Στυλίδα, Τιθορέα, Χουλιαράδες, Χρυσοβίτσα]. || Κρήτη: το ρύζι [Άγιος Βασίλειος, Άγιος Γεώργιος, Ανατολή, Ανώγεια, Βουλγάρω, Βραχάσι, Βρύσες, Βώροι, Εμπρόσνερος, Θεοδώρα, Κελλάρια, Μάρθα, Μιαμού, Παλαιοχώρα, Σάσαλος, Σέλλες, Σιρίλι, Τύλισος].

σαλκίνι / ακακία || Πελοπόννησος: το σαλκίνι [Δολιανά].

σαμάκι / το φυτό Erianthus ravennae || Πελοπόννησος: το σαμάκι [Άγιος Δημήτριος].

σεγκούνια / κάποια φαγώσιαμα χόρτα || Ρούμελη: τα σεγκούνια [Τσαμαντάς].

σέλινο / το φυτό Apium graveolens || Πελοπόννησος: το σέλινο [Βρέσθενα, Δολιανά, Δροσοπηγή, Κανδήλα, Λυγουριό, Σκεπαστό] | το σέλινε [Πέρα Μέλανα, Πραστός, Τυρός]. || Ρούμελη: το σέλινο [Άγιος Λουκάς, Μέγαρα] | του σέλνου [Μεσούντα, Τιθορέα] | του σέλινου [Κουμαρίτσι, Μασχολούρι]. || Κρήτη: το σέλινο [Μιαμού] | το κερεβίζι [Παλαιοχώρα].

σέσκουλο / το φυτό Beta vulgaris || Πελοπόννησος: το σέσκουλο [Κανδήλα, Προάστιο] | το σέσκλο [Μαγούλα, Σκεπαστό] | τα σέσκλια [Βρέσθενα]. || Ρούμελη: του σέσκλου [Μακρινή, Μελισσουργοί, Πρέβεζα]. || Κρήτη: το σέφκουλο [Ανώγεια] | η γούλα [Θεοδώρα, Σέλλες].

σίκαλη / το φυτό Secale cereale (ALE, Buck list) || Πελοπόννησος: η σίκαλη [Αγία Άννα, Βαλύρα, Βρέσθενα, Δροσοπηγή, Κανδήλα, Λαγκάδια, Λεβίδι, Λυγουριό, Μαγούλα, Μυγδαλιά, Πηγαδάκια, Προάστιο, Ροεινό, Ρούτσι, Σκεπαστό, Στεμνίτσα] | α σίκαλη [Πέρα Μέλανα, Πραστός, Τυρός]. || Ρούμελη: η σίκαλη [Άγιος Λουκάς] | η σίκαλ [Αμφίκλεια, Βράχα, Δομνίστα, Λιλαία, Μακρινή, Στυλίδα] | η βρίζα [Αγία Παρασκευή, Γέρμας, Δελβινάκι, Δολό, Δράκεια, Δραμεσιοί, Μακρολίβαδο, Μασχολούρι, Μέγαρα, Πηγή, Σιάτιστα, Σταυροδρόμι, Τσαμαντάς, Χουλιαράδες, Ωραιόκαστρο] | η βριζαμιά [Σιάτιστα]. || Κρήτη: η σίκαλη [Θεοδώρα, Παλαιοχώρα, Σάσαλος] | η σίγκαλη [Ανατολή].

σινάπι / φυτά του γένους Sinapis || Πελοπόννησος: το σινάπι [Αγία Άννα, Άγιος Δημήτριος, Άγιος Δημήτριος, Αλποχώρι, Βρέσθενα, Δολιανά, Δροσοπηγή, Λυγουριό, Μαγούλα, Μυγδαλιά, Προάστιο, Ρούτσι, Σκεπαστό, Τσέρια, Πέρα Μέλανα, Πραστός, Τυρός] | η βρούβα [Άγιος Δημήτριος, Αγρίδι, Βρέσθενα, Δολιανά, Δροσοπηγή, Κανδήλα, Λυγουριό, Μαγούλα, Πιάνα, Τρόπαια] | α βρούβα [Πέρα Μέλανα, Πραστός, Τυρός] | η λαψάνα [Άγιος Δημήτριος, Βρέσθενα, Μαγούλα, Σκεπαστό] | α λαψάνα [Πέρα Μέλανα]. || Ρούμελη: το σινάπι [Τσαμαντάς] | του σναπ [Αγία Ευθυμία, Γέρμας, Γουριά, Έλατος, Λιλαία, Μακρινή, Μελισσουργοί, Τιθορέα, Σιάτιστα] | η λαψάνα [Αμφίκλεια, Γουριά, Μακρινή, Πάργα, Στροφυλιά] | η βρούβα [Άγιος Λουκάς, Μηλίνα] | η γρούβα [Γουριά, Μασχολούρι, Μικρό Βουνό, Ραψάνη]. || Κρήτη: το σινάπι [Παλαιοχώρα] | το σινιάβρι [Βρύσες, Θεοδώρα] | η βρούβα [Άγιος Γεώργιος, Ανώγεια, Τύλισος] | η λαψανόβρουβα [Σέλλες] | η λαψανίδα [Σέλλες] | η ραπανόβρουβα [Μιαμού].

σιταρήθρα / το φυτό Hedypnois rhagadioloides || Πελοπόννησος: η σιταρήθρα [Λαγκάδια] | η σταρήθρα [Βρέσθενα, Δροσοπηγή] | η σταλήθρα [Δροσοπηγή]. || Ρούμελη: η σταρίθρα [Γουριά, Τιθορέα]. || Κρήτη: η σταρίδα [Μιαμού, Παλαιοχώρα].

σιτάρι / φυτά του γένους Triticum (ALE, Buck list) || Πελοπόννησος: το σιτάρι [Αγρίδι, Αμπελιώνα, Βεργαδαίικα, Δολιανά, Δροσοπηγή, Ελάτη, Ελληνίτσα, Κανδήλα, Καστρί, Κρέστενα, Λεβίδι, Μαγούλα, Μελιγού, Μυγδαλιά, Παραδείσια, Πηγαδάκια, Πιάνα, Ροεινό, Ρούτσι, Σαρακίνι, Στεμνίτσα, Τρόπαια, Τσέρια] | το στάρι [Αγία Άννα, Άγιος Δημήτριος, Αλποχώρι, Αρχαία Φενεός, Βαλύρα, Βρέσθενα, Δολιανά, Ελληνίτσα, Θαλάμες, Καλούσι, Κανδήλα, Καρυά, Κέρτεζη, Λεχαινά, Λυγουριό, Μαγούλα, Μάλη, Νεοχώρι, Πάκια, Προάστιο, Ροζενά, Σαρακίνι, Σκεπαστό, Στεμνίτσα, Φενεός] | το στιάρι [Γυμνό, Κάτω Λουσοί] | ο καρπό [Πέρα Μέλανα, Πραστός, Τυρός] | το φαέ [Πέρα Μέλανα, Πραστός, Τυρός]. || Ρούμελη: το στάρι [Άγιος Λουκάς, Δελβινάκι, Δολό, Θαρούνια, Μέγαρα, Πάργα, Πηγή, Σταυροδρόμι, Τσαμαντάς, Ωραιόκαστρο] | του σταρ [Αγία Ευθυμία, Άγιος, Άγιος Νικόλαος, Αμφίκλεια, Βράχα, Γέρμας, Γουριά, Γραμματικού, Δαύλεια, Δομνίστα, Δράκεια, Δραμεσιοί, Έλατος, Καρίτσα, Κιλελέρ, Κουμαρίτσι, Λιλαία, Μακρινή, Μακρολίβαδο, Μελισσουργοί, Μεσούντα, Μηλίνα, Πλατύστομο, Ραψάνη, Στροφυλιά, Στυλίδα, Τιθορέα, Φαρκαδόνα, Χουλιαράδες, Χρυσή, Χρυσοβίτσα] | το στιάρι [Ωραιόκαστρο] | του στιαρ [Αγιά, Αγία Παρασκευή, Κανάλια, Κιλελέρ, Μασχολούρι, Μικρό Βουνό, Σταγιάδες, Φαρκαδόνα] | του στσιαρ [Σιάτιστα]. || Κρήτη: το σιτάρι [Ανώγεια, Θεοδώρα] | το στάρι [Άγιος Βασίλειος, Άγιος Γεώργιος, Ανατολή, Αποδούλου, Βουλγάρω, Βραχάσι, Βρύσες, Βώροι, Κελλάρια, Λαμπιώτες, Μάρθα, Μιαμού, Παλαιοχώρα, Σάσαλος, Σέλλες, Τύλισος].

σκαρολάχανο / το φυτό Mercurialis annua || Πελοπόννησος: το σκαρολάχανο [Σκεπαστό]. || Κρήτη: το σκαρολάχανο [Παλαιοχώρα].

σκάρφι / το φυτό Helleborus cyclophyllus || Πελοπόννησος: η σκάρφη [Σπαρτιά]. || Ρούμελη: το σκάρφι [Πηγή] | η σκάρφη [Αγία Παρασκευή, Γουριά, Τσαμαντάς, Ωραιόκαστρο] | η σκαρφ [Αμφίκλεια, Βράχα, Καρίτσα, Κουμαρίτσι, Σταγιάδες] | του σκαρφ [Μακρολίβαδο, Μασχολούρι, Μεσούντα, Πρέβεζα, Σιάτιστα, Χουλιαράδες].

σκίνο / ο θάμνος Pistacia lentiscus || Πελοπόννησος: το σκίνο [Βρέσθενα, Δολιανά, Ελληνίτσα, Λεβίδι, Ρούτσι] | το σκίντο [Αγία Άννα, Άγιος Δημήτριος, Αλποχώρι, Βαλύρα, Βρέσθενα, Κρέστενα, Πιάνα, Σκεπαστό] | το σχίνο [Λυγουριό] | ο σκίντος [Αλποχώρι] | το στσίνο [Εξωχώρι] | ο στσίνε [Πέρα Μέλανα, Πραστός, Τυρός]. || Ρούμελη: ου σκίνους [Γραμματικού, Στυλίδα] | ι σκίνους [Μηλίνα] | του σκίνου [Γραμματικού, Μηλίνα] | ο στσίνας [Μέγαρα] | του σκινάρ [Πρέβεζα]. || Κρήτη: ο σκίνος [Ανατολή, Κελλάρια, Παλαιοχώρα, Σέλλες].

σκλήθρο / το δέντρο Alnus glutinosa || Ρούμελη: του σκλήθρου [Κουμαρίτσι].

σκολιάμπρι / το φυτό Scolymus hispanicus || Πελοπόννησος: το σκολιάμπρι [Άγιος Δημήτριος, Βρέσθενα, Κανδήλα, Κανδήλα, Λαγκάδια, Μαγούλα] | ο σκόλιαμπρος [Σκεπαστό] | ο σκόλιαμπρε [Πέρα Μέλανα, Πραστός, Τυρός]. || Ρούμελη: τα σκόλιαμπρα [Γουριά]. || Κρήτη: ο ασκρόλιμπος [Βραχάσι, Τύλισος] | ο ασκόλιμπρος [Μιαμού, Σέλλες].

σκόρδο / το φυτό Allium sativum (ALE) || Πελοπόννησος: το σκόρδο [Αγία Άννα, Άγιος Δημήτριος, Αγρίδι, Αλποχώρι, Αμπελιώνα, Αρχαία Φενεός, Βαλύρα, Βεργαδαίικα, Βρέσθενα, Γυμνό, Δολιανά, Δροσοπηγή, Ελάτη, Εξωχώρι, Κανδήλα, Καστρί, Κάτω Λουσοί, Κέρτεζη, Κρέστενα, Λαγκάδια, Λεβίδι, Λυγουριό, Μαγούλα, Μάλη, Μελιγού, Μυγδαλιά, Πάκια, Παραδείσια, Πιάνα, Προάστιο, Ρούτσι, Σκεπαστό, Σπαρτιά, Στεμνίτσα, Τρόπαια, Τσέρια, Φενεός] | το σκούντι [Πέρα Μέλανα, Πραστός, Τυρός]. || Ρούμελη: το σκόρδο [Άγιος, Άγιος Λουκάς, Δελβινάκι, Δολό, Μέγαρα, Πάργα, Πηγή, Τσαμαντάς, Ωραιόκαστρο] | το σκόροδο [Δελβινάκι] | του σκόρδου [Αγιά, Αγία Ευθυμία, Αγία Παρασκευή, Άγιος, Άγιος Νικόλαος, Αμφίκλεια, Βράχα, Γέρμας, Γουριά, Γραμματικού, Δομνίστα, Δράκεια, Δραμεσιοί, Έλατος, Κανάλια, Κιλελέρ, Κουμαρίτσι, Λιλαία, Μακρινή, Μακρολίβαδο, Μασχολούρι, Μελισσουργοί, Μεσούντα, Μηλίνα, Πλατύστομο, Πρέβεζα, Ραψάνη, Σιάτιστα, Στροφυλιά, Στυλίδα, Τιθορέα, Τσουκαλάδες, Χουλιαράδες, Χρυσή]. || Κρήτη: το σκόρδο [Άγιος Γεώργιος, Ανατολή, Ανώγεια, Βουλγάρω, Βραχάσι, Εμπρόσνερος, Θεοδώρα, Λαμπιώτες, Παλαιοχώρα, Σάσαλος, Σέλλες, Σιρίλι, Τύλισος].

σκορπιδόχορτο / το φυτό Asplenium Ceterach ή Ceterach officinarum || Πελοπόννησος: το σκορπιδόχορτο [Άγιος Δημήτριος, Δολιανά, Στεμνίτσα] | το σκορπιδόχορτε [Πέρα Μέλανα] | το σκορκιδάτσι [Πέρα Μέλανα]. || Ρούμελη: του σκουρπουχόρτ [Δραμεσιοί] | του σκουρπίδ [Άγιος Νικόλαος, Χρυσή].

σκορπιστήρι / κάποιο βότανο || Ρούμελη: το σκορπιστήρι [Τσαμαντάς].

σκουληκόχορτο / το φυτό Briza Briza maxima || Πελοπόννησος: το σκουληκόχορτο [Κανδήλα, Λυγουριό].

σκουρκουμπλίκια / χόρτα || Πελοπόννησος: τα σκουρκουμπλίκια [Στεμνίτσα].

σκουρουχιά / δέντρο || Πελοπόννησος: η σκουρουχιά [Ρούτσι].

σκροπόχορτο / βότανο || Πελοπόννησος: το σκροπόχορτο [Αρχαία Φενεός].

σκυλάκια / λουλούδι || Πελοπόννησος: τα σκυλάκια [Δολιανά].

σουρβιά / το δέντρο Sorbus domestica || Ρούμελη: η σουριά [Σταγιάδες].

σπαθάκια / το φυτό Gladiolus segetum || Πελοπόννησος: τα σπαθάκια [Δολιανά].

σπανάκι / το φυτό Spinacia oleracea || Πελοπόννησος: το σπανάκι [Άγιος Δημήτριος, Δολιανά, Δροσοπηγή, Θαλάμες, Λυγουριό, Μαγούλα, Προάστιο, Ρούτσι, Σκεπαστό] | το σπανάτσι [Πέρα Μέλανα, Πραστός, Τυρός]. || Ρούμελη: το σπανάκι [Τσαμαντάς] | του σπανάκ [Αγία Παρασκευή, Γουριά, Γραμματικού, Δραμεσιοί, Μακρινή, Μασχολούρι, Τιθορέα, Χουλιαράδες] | το σπανί [Μέγαρα]. || Κρήτη: το σπανάκι [Παλαιοχώρα, Σιρίλι].

σπαραγγιά / το φυτό Asparagus officinalis || Πελοπόννησος: η σπαραγγιά [Ελάτη, Πιάνα, Ροεινό] | η σφαραγγιά [Αλποχώρι] | η σφαραγγουνιά [Κανδήλα] | η σπαραντζία [Πέρα Μέλανα, Τυρός]. || Ρούμελη: η σπαραγγιά [Λιλαία, Τιθορέα, Τσαμαντάς] | η σπιραγγιά [Γουριά].

σπάρτο / ο θάμνος Spartium junceum || Πελοπόννησος: το σπάρτο [Αγία Άννα, Άγιος Δημήτριος, Αγρίδι, Αλποχώρι, Αμπελιώνα, Αρχαία Φενεός, Βρέσθενα, Δολιανά, Δροσοπηγή, Κανδήλα, Καστρί, Κρέστενα, Μελιγού, Μυγδαλιά, Πιάνα, Προάστιο, Ρούτσι, Σκεπαστό, Στεμνίτσα, Τρόπαια, Τσέρια] | η σπαρτιά [Άγιος Δημήτριος, Αλποχώρι, Λαγκάδια] | το πάντι [Πέρα Μέλανα, Πραστός, Τυρός]. || Ρούμελη: το σπάρτο [Άγιος Λουκάς, Τσαμαντάς] | του σπάρτου [Γουριά, Δαύλεια, Κανάλια, Κουμαρίτσι, Λιλαία, Μηλίνα, Πρέβεζα, Τιθορέα]. || Κρήτη: ο σπάρτος [Βουλγάρω, Λαμπιώτες].

σπέντζα / φυτό || Πελοπόννησος: η σπέτζα [Άγιος Δημήτριος].

σταμναγκάθι / το φυτό Cichorium spinosum || Κρήτη: το σταμναγκάθι [Μιαμού].

σταράγκαθο / φυτό || Πελοπόννησος: το σταράγκαθο [Σκεπαστό].

σταυράγκαθο / βότανο || Πελοπόννησος: το σταυράγκαθο [Κανδήλα].

σταυροχόρτι / το φυτό Sideritis scardica || Ρούμελη: το σταυροχόρτι [Πηγή].

στριφτούλι / χόρτο για πίτες || Πελοπόννησος: το στριφτούλι [Λαγκάδια, Στεμνίτσα].

στρούθελο / βότανο || Πελοπόννησος: το στρούθελο [Αρχαία Φενεός].

στύρακας / το δέντρο Styrax officinalis || Κρήτη: ο αστύρακας [Ανώγεια, Θεοδώρα] | τα αστυράκια [Τύλισος].

συκιά / το δέντρο Ficus carica || Πελοπόννησος: η συκιά [Αγία Άννα, Άγιος Δημήτριος, Αλποχώρι, Βρέσθενα, Δολιανά, Δροσοπηγή, Κέρτεζη, Κρέστενα, Λεχαινά, Λυγουριό, Μαγούλα, Μάλη, Ρούτσι, Σκεπαστό] | η σουτσιά [Εξωχώρι, Κανδήλα] | η σουκιά [Θαλάμες, Προάστιο] | η σκια [Λαγκάδια, Μυγδαλιά] | η σουτσά [Τσέρια] | α συντζά [Πέρα Μέλανα, Πραστός, Τυρός]. || Ρούμελη: η συκιά [Δελβινάκι, Γέρμας, Πηγή, Σταυροδρόμι, Τσαμαντάς, Ωραιόκαστρο] | η σκια [Αγία Ευθυμία, Γουριά, Γραμματικού, Δραμεσιοί, Κανάλια, Κιλελέρ, Λιλαία, Μακρινή, Μηλίνα, Πρέβεζα, Σιάτιστα, Στροφυλιά, Τιθορέα, Χουλιαράδες, Χρυσοβίτσα] | η σουτσέα [Μέγαρα]. || Κρήτη: η συκιά [Βουλγάρω, Βρύσες, Βώροι, Θεοδώρα, Λαμπιώτες, Παλαιοχώρα, Σάσαλος, Σέλλες] | η σκιά [Βραχάσι, Κελλάρια].

συκομουριά / το δέντρο ficus sycomorus || Πελοπόννησος: η συκαμνομουριά [Δολιανά] | η συκαμομουριά [Κανδήλα].

σφακούλι / βότανο || Πελοπόννησος: το σφακούλι [Στεμνίτσα].

σφεντάμι / δέντρα του γένους Acer || Πελοπόννησος: το σφεντάμι [Δροσοπηγή, Κανδήλα, Λυγουριό, Προάστιο, Ροεινό, Σκεπαστό, Στεμνίτσα, Τρόπαια, Φενεός] | το σφοντάμι [Ρούτσι] | ο ατσίμντανε [Πέρα Μέλανα, Πραστός, Τυρός]. || Ρούμελη: του σφουντάμ [Τιθορέα] | του σφιντάμ [Αμφίκλεια, Δραμεσιοί] | του σφιντάν [Σταγιάδες] | του σφινδάν [Ραψάνη] | το κελεμπέκι [Πάργα]. || Κρήτη: ο ασφένταμος [Άγιος Γεώργιος, Ανώγεια, Μάρθα, Παλαιοχώρα].

τζίβα / χορτάρι που γέμιζαν το ματαράτσι || Πελοπόννησος: η ντζίβα [Αλποχώρι].

τζίνιες / λουλούδια || Πελοπόννησος: οι τζίνιες [Σκεπαστό].

τζιτζιφιά / το δέντρο Ziziphus jujuba || Ρούμελη: η τζιτζιφιά [Αγία Παρασκευή] | η τσιντζιφιά [Έλατος].

τριανταφυλλιά / φυτά του γένους Rosa || Πελοπόννησος: η τριανταφυλλιά [Αγία Άννα, Άγιος Δημήτριος, Βεργαδαίικα, Δολιανά, Δροσοπηγή, Κρέστενα, Στεμνίτσα] | α τζανταφυλία [Πέρα Μέλανα, Πραστός, Τυρός]. || Ρούμελη: η τριανταφλιά [Δομνίστα, Μακρινή] | η τρανταφλιά [Αγιά, Γέρμας, Δαύλεια, Δράκεια, Μηλίνα]. || Κρήτη: η ροδιά [Σάσαλος] | η ροδαρά [Ανατολή, Βραχάσι, Μιαμού, Τύλισος] | η ροδαρέ [Αποδούλου] | η αροδαρά [Άγιος Γεώργιος] | η ροδέ [Εμπρόσνερος] | η ροδαριά [Ανώγεια].

τρίβολος / το φυτό Tribulus terrestris || Κρήτη: ο αντρίβολος [Άγιος Γεώργιος].

τρικοκκιά / ο θάμνος Crataegus monogyna || Πελοπόννησος: η τρικοκκιά [Άγιος Δημήτριος, Λεχαινά, Σκεπαστό, Σπαρτιά] | η μουρτζιά [Αμπελιώνα, Δολιανά, Λαγκάδια, Ρούτσι]. || Ρούμελη: η τροκουκιά [Πηγή] | η γλογκιά [Τσαμαντάς].

τριφύλλι / φυτά που ανήκουν στα γένη Trifolium και Medicago (ALE) || Πελοπόννησος: το τριφύλλι [Άγιος Δημήτριος, Αμπελιώνα, Βαλύρα, Βρέσθενα, Δροσοπηγή, Κανδήλα, Κρέστενα, Λεβίδι, Λυγουριό, Ρούτσι, Σκεπαστό, Φενεός] | το τρουφύλλι [Προάστιο] | το τζιφύλι [Πέρα Μέλανα, Πραστός, Τυρός]. || Ρούμελη: το τριφύλλι [Δελβινάκι, Πηγή] | του τριφύλ [Αμφίκλεια, Γέρμας, Γραμματικού, Δομνίστα, Δραμεσιοί, Έλατος, Κουμαρίτσι, Λιλαία, Μακρινή, Μασχολούρι, Μεσούντα, Μικρό Βουνό, Μηλίνα, Πλατύστομο, Σιάτιστα, Στυλίδα, Τιθορέα, Χρυσοβίτσα] | η γιόντζα [Γέρμας] | του γιντζέ [Αγία Παρασκευή]. || Κρήτη: το τριφύλλι [Λαμπιώτες].

τρυπογάζι / κέντημα || Πελοπόννησος: το τρυπογάζι [Μυγδαλιά].

τσάι (του βουνού) / φυτά του γένους Sideritis || Ρούμελη: το τσάι [Μηλίνα, Τσαμαντάς] | του τσάι [Κουμαρίτσι, Μεσούντα) | του τσιάι [Σιάτιστα]. || Κρήτη: το τσαγόχορτο [Άγιος Γεώργιος].

τσαπουρνιά / το δέντρο Prunus spinosa || Ρούμελη: η τσαπουρνιά [Έλατος, Καρίτσα, Λιλαία, Σταγιάδες].

τσάπροι / αγριόχορτα || Πελοπόννησος: οι τσάπροι [Κανδήλα].

τσεριά / είδος δέντρου || Ρούμελη: η τσεριά [Σταυροδρόμι].

τσετσέκι / φυτά του γένους Tagetes || Πελοπόννησος: το τσετσέκι [Λαγκάδια, Σκεπαστό] | ο καντιφές [Λυγουριό, Ροεινό, Σαρακίνι] | α γαρφαλίνα [Πέρα Μέλανα, Τυρός]. || Κρήτη: ο κατιφές [Σέλλες] | ο καντιφές [Βρύσες].

τσετσεκιά / ή κατιφές, το φυτό Tagetes patula || Πελοπόννησος: η τσετσεκιά [Άγιος Δημήτριος] | τα τσετσέκια [Αγία Άννα].

τσιάρα / θάμνοι || Πελοπόννησος: τα τσιάρα [Βρέσθενα].

τσιποκάλαμο / φυτό || Πελοπόννησος: το τσιφοκάλαμο [Κρέστενα].

τσιτσιμίδες / φυτό || Πελοπόννησος: οι τσιτσιμίδες [Σκεπαστό].

τσουκνίδα / φυτά του γένους Urtica || Πελοπόννησος: η τσικουνίδα [Αρχαία Φενεός, Βρέσθενα, Λαγκάδια, Λυγουριό, Προάστιο, Σκεπαστό, Στεμνίτσα] | η τσουκουνίδα [Κρέστενα] | η τσεκνίδα [Λαγκάδια] | η κουτσουνίδα [Δολιανά] | α ακρία [Πέρα Μέλανα, Τυρός] | α αχσία [Πέρα Μέλανα] | α ακσία [Πέρα Μέλανα] | α κσία [Πέρα Μέλανα]. || Ρούμελη: η τσουκνίδα [Αγιά, Δολό, Πρέβεζα] | η τσκνίδα [Μεσούντα, Σιάτιστα, Χουλιαράδες] | η τσικουνίδα [Τσαμαντάς] | η τσιουκνίδα [Μηλίνα] | τα τσουκνίδια [Γουριά] | η καήλα [Μέγαρα] | η κουτσουνίδα [Δελβινάκι].

τσουργάνι / αγριόχορτο || Πελοπόννησος: το τσουργάνι [Στεμνίτσα].

φαγουσόχορτο / βότανο || Πελοπόννησος: το φαγουσόχορτο [Σκεπαστό].

φακή / το φυτό Lens culinaris || Πελοπόννησος: η φακή [Αγία Άννα, Άγιος Δημήτριος, Αμπελιώνα, Αρχαία Φενεός, Βεργαδαίικα, Βρέσθενα, Δολιανά, Δροσοπηγή, Ελάτη, Κανδήλα, Μελιγού, Μυγδαλιά, Παραδείσια, Πηγαδάκια, Προάστιο, Ροεινό, Ρούτσι, Σαρακίνι, Σκεπαστό, Στεμνίτσα] | α φακά [Πέρα Μέλανα, Πραστός, Τυρός]. || Ρούμελη: η φακή [Αγιά, Αγία Ευθυμία, Αγία Παρασκευή, Αμφίκλεια, Γέρμας, Γουριά, Δελβινάκι, Δολό, Δομνίστα, Δράκεια, Δραμεσιοί, Έλατος, Κανάλια, Κιλελέρ, Κουμαρίτσι, Λιλαία, Μακρινή, Μασχολούρι, Μεσούντα, Μηλίνα, Ραψάνη, Σιάτιστα, Σταυροδρόμι, Στυλίδα, Τιθορέα, Τσαμαντάς, Χουλιαράδες, Χρυσή, Χρυσοβίτσα, Ωραιόκαστρο] | η φατσή [Θαρούνια, Μέγαρα]. || Κρήτη: η φακή [Άγιος Γεώργιος, Ανατολή, Ανώγεια, Βραχάσι, Θεοδώρα, Λαμπιώτες, Μάρθα, Μιαμού, Παλαιοχώρα, Σάσαλος, Τύλισος].

φαλαρίδα / το φυτό Centaurea solstitialis || Πελοπόννησος: η φαλαρίδα [Λεβίδι, Παραδείσια, Ρούτσι] | η αφαλαρίδα [Άγιος Δημήτριος, Αλποχώρι, Αμπελιώνα, Βρέσθενα, Ελάτη, Λαγκάδια, Μαγούλα, Μυγδαλιά, Σκεπαστό].

φαρμάκι / χορτάρι φαρμακερό για τα ζώα || Πελοπόννησος: το φαρμάκι [Αλποχώρι] | το φαρμάτσι [Πέρα Μέλανα, Πραστός, Τυρός]. || Ρούμελη: του φαρμάκ [Μεσούντα] | τα φαρμάτσι [Μέγαρα] | του φαρμακόχουρτου [Βράχα].

φαρμακουλήθρα / το φυτό Erythraea centaurium || Πελοπόννησος: η φαρμακουλήθρα [Δολιανά, Δροσοπηγή, Λαγκάδια, Μυγδαλιά, Πιάνα, Ροεινό, Στεμνίτσα].

φασκομηλιά / το φυτό Salvia officinalis || Πελοπόννησος: η φασκομηλιά [Αρχαία Φενεός, Βρέσθενα, Κρέστενα, Μαγούλα, Πάκια, Φενεός] | η αλιφασκιά [Σκεπαστό] | α φασκονηλία [Πέρα Μέλανα, Πραστός, Τυρός] | α φουσκονηλία [Πέρα Μέλανα, Πραστός, Τυρός] | το φασκόμηλο [Βαλύρα, Δολιανά, Κρέστενα, Λυγουριό, Μάλη, Σκεπαστό, Στεμνίτσα]. || Ρούμελη: του φασκόμλου [Ραψάνη] | του φασκόμηλου [Μελισσουργοί, Μηλίνα] | του αλσφάκ [Τιθορέα] | ου αλίσφακους [Χουλιαράδες] | του αλίσφακου [Καρίτσα, Χρυσοβίτσα] | η αλιφαστσέα [Μέγαρα] | η αλισφακιά [Μηλίνα] | η λισφακιά [Δράκεια, Μηλίνα]. || Κρήτη: η φασκομηλιά [Άγιος Βασίλειος, Άγιος Γεώργιος, Ανατολή, Αποδούλου, Βραχάσι, Βώροι, Θεοδώρα, Κελλάρια, Λαμπιώτες, Μιαμού, Παλαιοχώρα, Τύλισος] | η σφακομηλιά [Θεοδώρα].

φασολιά / το φυτό Phaseolus vulgaris || Πελοπόννησος: η φασουλιά [Αγία Άννα, Μυγδαλιά] | α φασουλία [Πέρα Μέλανα, Πραστός, Τυρός]. || Ρούμελη: η φασλιά [Γέρμας, Δραμεσιοί, Κανάλια, Μακρινή, Σιάτιστα, Σταγιάδες].

φιδόριζα / φυτό || Πελοπόννησος: η φιδόριζα [Τσέρια].

φιδόχορτο / το φυτό Dracunculus vulgaris || Πελοπόννησος: το φιδόχορτο [Σκεπαστό]. || Ρούμελη: του φιδόχορτου [Κανάλια] | του φδόχορτου [Μεσούντα] | η δρακουντιά [Αγιά, Άγιος Νικόλαος].

φλαμουριά / το δέντρο Tilia platyphyllos || Ρούμελη: η φλαμουριά [Δολό, Ραψάνη, Σταυροδρόμι] | η φιλουριά [Tilia] | του φλαμούρ [Μηλίνα] | η τιλιά [Μακρινή, Ραψάνη] | η λίπα [Κουμαρίτσι].

φλισκούνι / το φυτό Mentha pylegium || Πελοπόννησος: το φλισκούνι [Δολιανά, Εξωχώρι, Κρέστενα, Τρόπαια] | το φλουσκούνι [Άγιος Δημήτριος, Μυγδαλιά, Σκεπαστό] | το φρουσκούνι [Ροεινό] | το φουσκούνι [Πέρα Μέλανα]. || Ρούμελη: του φλσκουν [Καρίτσα] | του φλασκούν [Μηλίνα] | το βλιχούνι [Θαρούνια]. || Κρήτη: το φλισκούνι [Άγιος Γεώργιος, Βραχάσι, Θεοδώρα, Μιαμού] | τα λιτρόπιανα [Λαμπιώτες].

φλόμος / φυτά του γένους Euphorbia || Πελοπόννησος: ο φλόμος [Εξωχώρι, Λυγουριό] | η σιφλόη [Σκεπαστό] | ο φόμο [Πέρα Μέλανα, Πραστός, Τυρός]. || Ρούμελη: ο φλόμος [Πάργα] | ου σφλόμους [Άγιος, Τιθορέα] | ου φλόμπους [Σταγιάδες]. || Κρήτη: ο φλόμος [Μιαμού, Παλαιοχώρα] | η ατζουμαλιά [Άγιος Γεώργιος] | η ατσουμαλιά [Σέλλες].

φουντουκιά / δέντρα του γένους Corylus (ALE) || Πελοπόννησος: η φουντουκιά [Λυγουριό]. || Ρούμελη: η λεφτοκαριά [Σταυροδρόμι] | η λιφτουκαριά [Κανάλια, Μεσούντα, Έλατος] | η λιφτουκαρά [Σιάτιστα] | η λφτουκαριά [Σταγιάδες].

φραγκοσυκιά / ο κάκτος Opuntia ficus indica || Πελοπόννησος: η φραγκοσυκιά [Λυγουριό] | η φραγκοσουκιά [Άγιος Δημήτριος, Προάστιο] | η αραποσκιά [Λαγκάδια] | α αραποσυντζά [Πέρα Μέλανα, Πραστός, Τυρός]. || Ρούμελη: η φραγκουσκιά [Τιθορέα] | η παυλοσυκιά [Πάργα]. || Κρήτη: η χναροσκιά [Άγιος Γεώργιος, Ανατολή, Βραχάσι] | η αχναροσκιά [Ανατολή] | η παυλοσυκιά [Σάσαλος] | η παπουτσοσυκιά [Εμπρόσνερος] | η καπλοσυκιά [Θεοδώρα, Μιαμού, Τύλισος] | η κλαποσυκιά [Αποδούλου].

φροξυλιά / το δέντρο Sambucus nigra || Πελοπόννησος: η φροξυλιά [Κανδήλα, Λαγκάδια, Σκεπαστό] | η αφροξυλάνθη [Σκεπαστό] | η φροξυλάνθη [Μαγούλα] | η αφροξυλιά [αφροξυλιά] | το αφροξυλάνθι [Αλποχώρι] | το φροξυλάνθι [Λεβίδι, Φενεός] | ο σαμπούκος [Βρέσθενα] | α σαμπουκλία [Πέρα Μέλανα] | α σουμπουκλία [Πέρα Μέλανα] | ο σαμπούκο [Πέρα Μέλανα, Πραστός, Τυρός]. || Ρούμελη: η φροξυλάνθη [Πάργα] | η φρουξλιά [Κουμαρίτσι, Πρέβεζα, Τιθορέα] | τα φρουξυλάνθια [Λιλαία] | η φρουγξυλιά [Κανάλια] | η φρουσκλιά [Δράκεια] | ι σαμπούκους [Δράκεια] | η βουζιλιά [Σιάτιστα] | του βούζλου [Έλατος].

φτελιά / δέντρα του γένους Ulmus || Πελοπόννησος: η φτολιά [Άγιος Δημήτριος]. || Ρούμελη: η φτιλιά [Δραμεσιοί, Πρέβεζα, Στροφυλιά, Χουλιαράδες] | ου φτιλιάς [Έλατος, Σταγιάδες] | του καραγάτς [Ραψάνη] | του γκαραγκάτς [Σιάτιστα].

φτένουγα / κάποιο φαγώσιμο χόρτο || Ρούμελη: η φτένουγα [Δελβινάκι, Τσαμαντάς].

φτέρη / τα φυτά Pteridium aquilinum, Dryopteris filix-mas και Dryopteris villarii ssp. Pallida || Πελοπόννησος: η φτέρη [Αμπελιώνα, Δολιανά, Θαλάμες, Κανδήλα, Καστρί, Λεβίδι, Λυγουριό, Πηγαδάκια, Πιάνα, Ροεινό, Στεμνίτσα] | η φτερίνα [Άγιος Δημήτριος, Άγιος Δημήτριος] | α βάσα (Dryopteris filix-mas ) [Πέρα Μέλανα, Τυρός] | το βάσι (Dryopteris filix-mas ) [Πέρα Μέλανα, Πραστός, Τυρός]. || Ρούμελη: η φτέρη [Τσαμαντάς] | η φτέρ [Γέρμας, Έλατος, Μεσούντα, Σταγιάδες, Στροφυλιά, Τιθορέα] | η φτέρα [Δραμεσιοί, Τιθορέα] | οι φτέρις [Βράχα, Κουμαρίτσι, Μηλίνα, Στυλίδα] | φτιρούσου [Μεσούντα]. || Κρήτη: η αφτέρα [Βουλγάρω].

χαμοκερασιά / το φυτό Fragaria vesca || Ρούμελη: χαμουκιρασιά [Μεσούντα] | τα χαμουκέρασα [Κουμαρίτσι].

χαμολιό / το φυτό Carlina gummifera || Πελοπόννησος: το χαμολιό [Κέρτεζη, Παραδείσια] | α χαμοελία [Πέρα Μέλανα]. || Κρήτη: η αγκαθοκολιά [Ανατολή].

χαμομήλι / το φυτό Matricaria chamomilla || Πελοπόννησος: το χαμομήλι [Αγία Άννα, Άγιος Δημήτριος, Αμπελιώνα, Αρχαία Φενεός, Βεργαδαίικα, Βρέσθενα, Γυμνό, Δολιανά, Δροσοπηγή, Εξωχώρι, Κάτω Λουσοί, Κρέστενα, Λεβίδι, Λεχαινά, Λυγουριό, Μαγούλα, Μάλη, Μελιγού, Μυγδαλιά, Πάκια, Παραδείσια, Πιάνα, Προάστιο, Ροζενά, Ρούτσι, Σκεπαστό, Στεμνίτσα, Τσέρια, Φενεός, Πέρα Μέλανα, Πραστός, Τυρός] | το χαμόμηλο [Κανδήλα, Στεμνίτσα] | το χαμόμελε [Πέρα Μέλανα]. || Ρούμελη: το χαμομήλι [Δολό, Θαρούνια, Μέγαρα, Σταυροδρόμι] | του χαμουμήλ [Αγιά, Άγιος, Γουριά, Γραμματικού, Δράκεια, Δραμεσιοί, Κιλελέρ, Λιλαία, Μακρινή, Μασχολούρι, Μελισσουργοί, Μεσούντα, Μηλίνα, Πλατύστομο, Πρέβεζα, Ραψάνη, Σιάτιστα, Στροφυλιά, Στυλίδα, Τιθορέα, Χουλιαράδες, Χρυσοβίτσα] | το χαμόμηλο [Άγιος Λουκάς] | του χαμόμηλου [Άγιος Νικόλαος, Χρυσοβίτσα] | του χαμόμλου [Βράχα] | η πασκαλούδα [Σιάτιστα] | του αρμέν [Αγιά]. || Κρήτη: το χαμομήλι [Βρύσες, Βώροι, Θεοδώρα, Λαμπιώτες, Μάρθα, Παλαιοχώρα, Τύλισος] | το χαμόμηλο [Μιαμού, Σέλλες] | το χαμήλι [Άγιος Γεώργιος, Ανατολή, Βραχάσι].

χαρουπιά / το δέντρο Ceratonia siliqua || Πελοπόννησος: η χαρουπιά [Δολιανά, Κανδήλα] | η ξυλοκερατιά [Δολιανά] | α χαρουπία [Πέρα Μέλανα, Προάστιο, Τυρός] | α τσερατία [Πέρα Μέλανα, Τυρός]. || Ρούμελη: η τσερατσέα [Μέγαρα]. || Κρήτη: η χαρουπιά [Άγιος Βασίλειος, Λαμπιώτες, Σέλλες, Τύλισος] | η χαρουμπιά [Παλαιοχώρα].

χάτζικας / το φυτό Scandix australis || Κρήτη: ο αχάτζικας [Μιαμού].

χελιδρονιά / το φυτό Clematis vitalba || Ρούμελη: η χελιδρονιά [Δολό, Τσαμαντάς].

χεροβότανο / το αγριόχορτο Helminthotheca echioides ή Picris spinosa || Πελοπόννησος: το χεροβότανο [Άγιος Δημήτριος, Μαγούλα, Σκεπαστό]. || Ρούμελη: το ψωρίλι [Πάργα].

χιονίδα / φαρμακερό χόρτο || Πελοπόννησος: η χιονίδα [Λαγκάδια].

χιονιστρόχορτο / βότανο || Πελοπόννησος: το χιονιστρόχορτο [Σπαρτιά]. || Ρούμελη: η σουλότα [Σιάτιστα].

χραμπούρι / κάποιο βότανο || Ρούμελη: το χραμπούρι [Δελβινάκι].

χρυσόξυλο / Cotinus || Πελοπόννησος: το χρυσόξυλο [Βρέσθενα]. || Ρούμελη: η σερμεντζέλα [Πάργα] | του βεντζ [Έλατος].

χτενάκι / το αγριόχορτο Erodium cicutarium ή Geranium cicutarium || Πελοπόννησος: το χτενάκι [Αμπελιώνα, Δροσοπηγή, Λαγκάδια, Σκεπαστό].

ψίλιθρα / το φυτό Inula viscosa || Πελοπόννησος: η ψίλιθρα [Αλποχώρι].

ψωρίλια / είδος χόρτου || Πελοπόννησος: τα ψωρίλια [Μυγδαλιά].